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根据南宁市物价局提供的数据显示，中秋节后，蔬菜价格较为平稳，在部分农贸市场西红柿和茄子都降至每斤1元左右，但牛肉价格却依旧居高，在埌东农贸市场，1斤牛肉售价40元。
昨日记者走访市场发现，最近一段时间蔬菜价格较低的市场为五里亭农贸市场，这里的西红柿、茄子、大白菜还有胡萝卜，每斤售价均在1元左右，售价分别为每斤1.6元、1.5元、1.5元、1.5元，与南宁市各大农贸市场比较起来，这个价格属于批发价。
当天，记者在走访市场时还发现一些时令蔬菜上市了，目前售价较高，在北湖农贸市场，新鲜上市的茭白每斤售价7元。值得一提的是，茭白营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。
另外，茭白味甘、微寒，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效，嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。
（一）科学种植管理 在芹菜种植中，提升芹菜育苗畦的温度，防止经过春化阶段的低温，是减少芹菜先期抽薹的有用办法之一。现在芹菜育苗正值寒冬，若阳畦内白天温度坚持在15℃至20℃，夜间温度坚持在8℃至10℃，就可防止其经过春化阶段。为达到这一目的，通常采取如下方法：恰当晚播种。晚育苗，以避开高寒季节，在...
734 蔬菜种植知识 蔬菜种植注意事项
大蒜想要收成好，施肥是关键，大蒜怎么有效的施肥呢？接下来就由小编详细的为您介绍下大蒜施肥的方法，帮助大家更好的种植大蒜。 大蒜施肥的方法： 大蒜的施肥要点在大蒜的根系，肥料影响着大蒜的生长。为达到壮根的目的，防止死苗、 黄苗，可喷一次新高脂膜。不但含有大蒜所需的各种养分，还含有特殊功能因子，能激发大...
1746 蔬菜种植知识 种菜禁忌
茄子造成僵果是有很多原因造成的，点花药的浓度只是其中之一，怎样把握好点花药的浓度呢，我们可以一起来学习一下。 点花药浓度并非是固定的浓度，随着温度降低，点花药浓度也需要增加，这样才可以让点花药有显著的效果，而部分菜农在平时的生产中盲目增加点花药浓度，认为在低温寡照条件下，浓度越大越好，采访中有的菜农...
1006 种菜禁忌 蔬菜种植百科
嫁接苗的砧木不仅对接穗的适应能力、抗逆性有显着影响，同时对柑橘植株的树冠形状、高矮、结果早晚、产量、品质等都影响巨大。若砧木品系选择不妥，不仅难于管理，加强栽培成本，后期甚至发生死树征象，引起前功尽弃。 一般来说，优异砧木需要具备的条件是：适应和抗性好；亲和力高；对接穗品类的成长、产量、品质等有良...
2744 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植常识
连片的洼地里，堆放着一车车新鲜的芹菜，已到收割出售的季节，大片的芹菜地还是一片葱绿，部分芹菜已然发黄。宁夏回族自治区西吉县地处黄土高原腹地，海拔一千多米，气候温凉，具有发展农业的良好自然条件。西吉人靠山吃山，多年来探索出了具有本县特色的农业产业化之路，其中，芹菜产业成为西吉农业的支柱产业，芹菜也被当...
2743 芹菜 芹菜市场分析
范女士告诉记者，日前，她和朋友去饭店吃饭，桌上的一份拌菜让她不敢动筷，“整盘菜都是辣椒面，颜色通红肯定特别辣。”爱吃辣的朋友吃了一口就撂筷了，因为“一点也不辣”。随后，范女士尝了一口，不禁对辣椒面产生质疑，“红成这样却不辣，辣椒面太能忽悠人...
292 辣椒 辣椒行业资讯
大豆落花落荚的 因素及预防20160404 大豆落花落荚是什么 因素酿成的？如何才能预防大豆落花落荚？大豆是一种落花落荚征象比较严重的农作物，是阻碍大豆产量提升的主要要素。大豆落花落荚是大豆适应不良环境条件下的一种本能体现，它的花荚脱落和植株生育前期的营养物质情况、群体结构等有着密切的...
899 蔬菜种植教学 大棚蔬菜种植技术
柠檬又叫益母果、洋柠檬等等，是人们餐桌上的常见水果，常用作于调味、饮料中，也被开发成药品、化妆品等进行销售！那么，柠檬产地在哪里？柠檬有哪些适宜的环境条件？柠檬有哪些功效与作用？一起来了解一下吧。一、柠檬产地在哪里？柠檬原产于印度、马来西亚、地中海沿岸等地区，在我国种植时间较晚，种植数量也不多，分布...
1696 蔬菜种植教程 种菜教学
西兰花黑胫病防治方法(1)从无病株上选留种子，采用50℃温水浸种20分钟，或用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂或50%福美双粉剂拌种。(2)苗床土壤处理，每平方米用40%拌种灵粉剂8克，与40%福美双8克等量混合拌人40kg堰土，将1/3药土撒在畦面上，播种后再把其余2/3药土覆...
1993 西兰花 西兰花病害防治
1地块选择大蒜忌连作，也不宜与百合科蔬菜重茬，应选择地势平坦、保水性好、灌排方便、土质疏松肥沃的地块种植，以粮食作物或非葱蒜类蔬菜为前茬的地块为宜。2品种选择为了达到蒜苗早熟丰产，宜选择抗病抗逆性强、生育期短、叶宽且柔软、优质高产的早熟品种,如选用二水早、上海崇明大蒜、优质白蒜中农1号、中农3号等。...
1900 蒜苗 蒜苗种植技术
番茄是一种具常见的蔬菜，生吃、熟吃都可以，还能加工成番茄酱、汁等食物。番茄在我国各地都有栽种，喜欢在温暖的地方生长，对于土壤的要求不是很严格。但是管理不当的话很容易出现番茄白粉病，那这种病害的症状有哪些?防治技术要点是什么?一、番茄白粉病的症状番茄一旦受到白粉病侵袭的话不及时治疗就会出现减产、果实质...
721 蔬菜种植知识 种菜注意事项
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