我们知道芥末有很多的功效，它可以用来杀菌，还可以用来美容，就连对气喘也能够起到一定的治疗作用。不过不是所有人都适合食用芥末的哦，那你知道产妇能吃芥末吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。
芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，能增强食欲。芥末有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，因此生食三文鱼等生鲜食品会经常配上芥末。芥末中的硫氰酸盐成分可预防蛀牙，对预防癌症、防止血管凝块、治疗气喘等也有一定的效果。芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效。芥末油还有美容养颜功效。
虽然芥末的功效非常多，但是产妇是要忌口的，因为芥末具有刺激性，而产妇在哺乳期还要喂奶，这个对婴儿是有影响的，而且如果过多的食用芥末，还会引起回奶的情况发生，对于孩子来说就不利了。
芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。
芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。
芥末的作用有很多，它可以对风湿性疾病起到治疗的作用，同时它还能够起到调节月经的作用。在古代，人们一般都用它来洗澡以起到治疗麻疹的作用，它和面粉进行调和还能够对可口和支气管炎起到治疗的作用。
食用禁忌
1、烹调时可酌量添加，注意一次不要放太多，以免伤胃。
2、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
3、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食;眼睛有炎症者不宜食用，每次少许，以免伤胃。
我们在生活中见到的基本都是芥末粉或者是芥末酱等等，它的评价标准是色正无杂质。但是芥末不适合长时间存放，而且要密封保存，还要避开阳光的照射，一般情况下，保存的时间大概是六个月，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
4、我们在生活中见到的基本都是芥末粉或者是芥末酱等等，它的评价标准是色正无杂质。但是芥末不适合长时间存放，而且要密封保存，还要避开阳光的照射，一般情况下，保存的时间大概是六个月，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。
结语：食用芥末能够起到美容养颜的作用呢，而且它还有很多的妙用，比如它可以用来除臭，也能用来治疗风湿性疾病，对于适合的朋友平常可以带着吃一些。
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