起垄高产种植是以深松、起垄、深施肥和合理密植等技术组装集成的马铃薯综合种植办法，比通例种植增产15%以上，合格薯商品率提升20%以上。现将技术要点介绍如下:
选择品系。目前重要推广栽培冀张薯8号、费乌瑞它、夏坡蒂等高产优质的马铃薯品系。
选地、开沟整厢、起垄。马铃薯不宜莲座，马铃薯高产种植技术适宜与豆类、禾谷类等作物轮做。以选择土壤肥沃、土层深厚、结构疏松、排灌条件良好和保水保肥能力强的砂壤土或潮沙泥田栽培为宜。翻耕后，准时平整土地，做到土绵、地平、墒足。要求将厢面整平、整细，开好边沟和十字沟，以利于排水防渍。起垄时.要做到垄面宽60～66厘米，垄高20厘米左右，行间距90厘米。
处理种子。播种前要严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯。种薯必需薯块完整，无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜。大种薯要进行切块，切块时用75%酒精或高锰酸钾液对刀具和病薯进行消毒，避免病毒(菌)传染。每块种薯应有1～2个健壮芽，并尽量应用顶部的芽，每块重量以25～50克为宜。切块应随切随播，亩用种量150千克左右。
掌握播种办法和密度。行距33～36厘米，株距90厘米，每穴播1个催好芽的种薯。播种后从沟内盖土盖好种薯并整平垄面。培土厚度在8厘米左右，盖土过浅，结的薯会外露变青，影响品质；培土过厚会延迟出苗，影响产量。一般栽培密度为冀张薯8号3000株/亩左右，费乌瑞它5000株/亩左右、夏坡蒂4500株/亩左右。
施足底肥。一般每亩施用有机厩肥1500～3000kg，磷肥30～40kg，草木灰200kg或硫酸钾20千克，做底肥施入垄面两行种薯间。在播种时，如每亩用人畜粪尿1000kg或氮素化肥15千克做种肥，可使出苗快速整齐而健壮。
适期追肥。在做好中耕锄草、温度管理和水分管理的同时(办法同通例种植)，还要在马铃薯块茎膨大初期进行追肥，亩追施尿素10kg和硫酸钾15千克。也可用2%尿素液或0.2～0.3千克磷酸二氢钾对水50千克进行叶面喷施。
防治和治疗病虫害。马铃薯重要病害为晚疫病，如雨水偏多使植株在花期前后发病严重，发现病株可用金雷多米尔、克露等喷施，并拔除中心病株，早先每隔7～10天施用1次。发现有蛴螬、地老虎等地下害虫危害时可用毒死蜱颗粒撒于田间诱杀；有蚜虫危害可用25%溴氰菊酯10～15毫升/亩对水50千克进行喷雾。
适期收获。马铃薯植株枯萎，大一些茎叶变黄，块茎停止膨大时即是最佳收获期。
