一、品系选择:盆栽观赏南瓜适宜品系有金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、皇冠等。
二、营养物质土配制:选用肥沃塘泥或未种过瓜类的菜园土,经充分晒干、打碎成1cm泥块,然后每立方米加5千克腐熟花生麸、草菇泥15公斤；或将6份草炭土+3份河沙+1份珍珠岩混在一起,然后每立方米加1千克复合肥混配成养分土,将粗粒置于盆底,装盆至3/4为宜。观赏南瓜为攀缘植物,根系较发达,需撘架种植。一般选用口径40cm-60cm、高30cm-50cm的花盆。
三、适期播种:观赏南瓜喜冷凉不耐高温,成长适温为25摄氏度。分春秋两季播种。观赏南瓜,种皮较厚。播种前,要浸种催芽。措施:将南瓜种子用干净纱布包好,放入30摄氏度温水中浸泡4-5小时,然后搓洗干净,捞起催芽。早春气温低,需置于30摄氏度恒温箱内催芽。催芽时,坚持纱布湿润。经48小时后,当芽长约0.5cm时播种。播种前,将营养物质土淋透水,每盆播3-4粒,播后盖土约1cm,并淋足水,3-4天后,种子便出土。观赏南瓜多为主蔓结瓜,侧蔓结瓜极少,因瓜个小,适合立式(架式或墙式)种植。
四、上盆定值:观赏南瓜,根系发达,要用直径20cm以上的花盆,以保证养份面积充盈。上盆时,盆底加少量河沙,再放适量芝麻酱渣作基肥,然后填入一些培养土,栽上南瓜随后把其余土填入,压实,浇一次透水。成长期随苗长大,恰当换盆,一般要换小、中、大盆3次。每次换盆前,让盆土干透,而后轻轻拍打盆壁周围,松动后,堤防叩出。换大盆前,不要动原土球,以免伤根。其余操作与上盆时相同。
五、适期整形:观赏南瓜株高约15cm时打顶,使其出分枝,分枝长到约10cm时再次打顶,一般打顶3-4次,促进多分枝,株形矮壮,发生高40cm-50cm的球形植株,这样挂果后更美观。叶子长密后需摘叶,摘除硕大、枯黄的老叶,以利通风透气、增强光照,使叶细又厚。摘叶时,发现疯长枝、过密枝、枯枝、病虫枝,也应剪除,使株形秀美。
六、管理对策:1.温度:观赏南瓜喜温,成长适温在15摄氏度-35摄氏度,最适温为25摄氏度-28摄氏度。早春低温应移入室内或套薄膜袋等防寒,防止冻害,夏秋高温应采用凉爽纱遮阴等设施降温。2.水分:观赏南瓜小苗期每隔1-2天淋1次水以坚持盆土湿润,开花结果期的晴天,水分蒸腾大,用水量多,花盆蓄水能力差,每天应淋水2-3次。3.追肥:掌握“薄肥勤施”的原则。在减苗后7天起,每周可追施0.3%-0.5%复合肥水溶液1次；进入开花结果期,需肥量大,结合松土,每盆追施复合肥10g、尿素5g,并补充养分土至满盆,促使根系发育。此后按照南瓜长势、叶色、结果等状况,每隔10天追施1次0.3%-0.5%复合肥水溶液,并喷施2-3次爱多收1000倍等叶面肥,以促使南瓜成长发育,延长观赏期。4.植株整理:在以主蔓结瓜为主的观赏南瓜株高25cm-30cm时,撘架引蔓,架材可用篱竹或铁枝,架高15m-18m。为提升观赏成效,减少营养物质消耗,要剪除所有侧枝,只留主蔓,并准时摘除黄叶、发病叶片、畸形果。5.辅助授粉:人工辅助授粉可促使南瓜多座果、结好果,其办法是:每天早上8-9时,选择当天开放雄花,摘去花冠,将雄蕊花粉涂到雌花柱头上。
七、采收:微型观赏南瓜如作食用可在开花后10天左右采收,用作观赏摆设的可在开花45天后纤维化变硬时采收。观赏微型南瓜采收后,经晾晒、打蜡、上色、雕刻等加工,可成为一种时尚的玩具和家中的美化陈设品。
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