菜心无公害栽培技术要点
一、播种育苗
可育苗移栽或者直播。生产上大多数采用育苗移栽的方式。育苗前应先整理苗床，作成1.2-1.5米宽的平畦，施入足量有机肥。播前浇水洇地，撒播。由于菜心种子粒小，播种时可掺入3-4倍的细土或河沙拌匀。播种后盖一薄层细潮土。春天育苗一定要掌握好温度，菜心种子发芽和幼芽成长适温为25摄氏度-30摄氏度，室温太低，会使小苗提早经过春化，植株在未长成之前即开花抽薹，酿成失利。小苗在真叶展开后需减苗1-2次，苗距5厘米左右。当小苗长出4-5片真叶时.要准时订植，此时苗龄20-25天，即使晚熟品系也不宜超过30天。夏秋天节以直播为宜，直播亩用种量为250-300克。栽培地须施足有机质肥料，并要求灌排水方便。春秋天用平畦，夏天宜用高畦种植。条播或撒播，条播时按行距15-20厘米开浅沟，撒播。
二、定值
订植地应选择肥沃的壤土，在订植前每亩施入3000千克腐熟的有机肥，深翻后耙平，做成1.2-1.5米宽的平畦(夏季用小高畦)。起苗前应先将苗床洇透，待水渗下后即可边起苗边定值。订植后随即浇水，过3-4天再浇1次水，以利缓苗，并准时锄划。
菜心无公害栽培技术要点
三、田间管理
追肥以速效氮肥为主，每5-7天追施2次，每次每亩追施有机肥5-10kg，追施后立刻浇水。其它，还应视苗情而定，菜薹细弱或发黄时应恰当多施，多次采收的在采收一次后应准时施肥和浇水。
四、病虫害防治和治疗
病害重要是霜霉病、软腐病和病毒病。可用农用链霉素等喷雾防治和治疗，病毒病重点在防治和治疗蚜虫，初期可喷病毒A。虫害重要有菜青虫、蚜虫。
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