香菜是比较流行的蔬菜之一，其栽培比较简单，今天小编就和大家分享一下香菜优质高产栽培技术。
1、香菜优质高产栽培禁止使用带污染肥料，大力推广配方科学施肥。
（l）无公害蔬菜禁止使用城市、医院、工业区有毒的垃圾、污水作肥料；禁止使用硝态氮肥（如硝酸铵）和以硝态氮作原料生产的复混肥作追肥；成熟采收期禁止使用未腐熟的人粪尿。
（2）增施腐熟的农家肥（1.5-2吨/亩）培肥地力；增施钾肥（硫酸钾20-30公斤/亩）和微肥（锌、硼、铜、铂等）配方科学施肥；应用无公害蔬菜专用肥料；适当调控氮肥的使用量；提高肥料利用率，促进蔬菜生长建壮，实现优质、丰产、增收。
2、严禁在无公害蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药，大力推广使用生物农药和高效、低毒、低残留农药。
（l）无公害蔬菜上禁止使用的农药，目前市场常见的是三氯杀螨醇、水胺硫磷、甲胺磷、增效甲胺磷（甲基1605）、地虫磷（大风雷）、氧化乐果、速扑杀、1605、高渗氧乐果、马甲磷、乐胺磷、磷化锌、吹响丹（克百威）、灭多威（万灵）、涕灭威（铁灭克）、速灭威、磷化铝、杀虫威、速纷克、除草酸等有机磷、有机氯农药。
（2）大力推广使用Bt杀虫剂、印像素、农用链霉素、施特灵等生物农药；交叉使用阿巴丁、害极灭、外海因、普力克等新型菊脂类农药。
3、科学使用农药，严格掌握各种农药在蔬菜上的安全间隔期。
（1）对症用药：根据蔬菜发生的病虫种类选择适宜的高效杀虫或杀菌剂农药品种，用适药量，配足水量均匀喷施，减少用药次数，提高防治效果。
（2）交叉使用农药：一是生物农药与其它农药交叉使用；二是同类农药之间交替使用，避免病菌和害虫产生抗性，提高防治效果。
（3）无公害蔬菜生产中必须正确合理使用植物生物调节剂。
（4）严格掌握各种农药在蔬菜上的安全间隔期：安全间隔期是指最后一次施用农药与蔬菜采收上市的间距，一般叶菜类（白菜、香菜等）不得少于10天，果菜类（番茄、菜豆等）不得少于5天，其它蔬菜7-10天。
4、香菜优质高产栽培加强田间管理，改良菜地生态。
（l）及时灌溉：菜地要及时灌水，保持土壤湿润，沟内不宜积水，减少病菌传播途径和病害诱发条件。
（2）及时中耕除草：菜地中耕除草可改进通风透光，调节地表温度，减少养份消耗，减少害虫发生，促进蔬菜强壮。
（3）蔬菜中后期适时清除枯黄脚叶，可消除病菌及虫卵，从而减少使用农药。
5、适时采收，安全上市。
适时采收：无公害商品蔬菜的采收应同时兼顾蔬菜的成熟度、市场价格、农药安全间隔期三个因素来确定采收期。
上面就为大家讲述了香菜优质高产栽培技术，希望这篇文章对大家有所帮助，祝大家好运。
