果树夏天修剪是冬天修剪的继续和补充，在成长季节进行，剪量应抑制在10%左右，不宜过度。否则果树成长后期树势易返旺，不利果树稳定和养分积累。果树夏天修剪的技术如下：
1、变向技术。有平衡缓和树势，改善光照和人工造枝之功效。可按照果树的实际需要，采用撑、拉、撬、捋等措施，把枝拉成立、斜、平、垂差别角度，来达到差别目的的技术，总叫做变向技术。角度为0°～90°，一般说来角度越大成中短枝的成效越大，在果树营养物质调配的特定状况下可用负角。
2、破皮技术。 凡在果树皮部造伤的对策统称破皮技术。如环割、环剥、倒贴皮、刻芽、连多锯、拧梢等。它有控制果树营养物质成长、促使花芽产生、提升座果等作用。保花保果多在初花期进行，促花多在果树短枝停长（陕西渭北、山西运城5月下旬～6月上中旬为宜）。利用破皮技术的目的、对象不一样，利用的时间、对策、程度各异，应因地、因树灵敏掌握。
3、疏缩调光。重要是新萌发的直立旺枝、交叉枝、重叠枝、纤细枝、密生枝等。 保证园内和冠内风、光通透，以树下有小花影为宜。不密不疏，空大留、空小缩、无空疏。大枝间距一般不少于50厘米，小枝间不交叉、不重叠、枝枝见光，达到密不显稠、稀不显空。干直立、枝摆平、明枝组、层间清。
果树修剪新理论新技术：
①简化修剪法。即“多动手、少截剪、干直立、枝摆平、旺枝拉（包括捋枝）、密枝疏、适期破。
②夏天修剪，“果树丰产，重在细管”。即“三月刻、四月抹、蒲月扭、六月割、七月捏、八月戴、九月摘、十月拉、十一月疏”。也能够概括为：“春刻、夏割剥、秋捋拉、冬疏缩”。
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