扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区，适于冷凉气候，多种在温带和亚热带地区，在热带地区常在最寒冷的季节或在高海拔地区种植，我国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南，四川等地，下面我们就一起来看一看扁豆的栽培时间吧！
扁豆的成长习性
扁豆的种子适宜发芽温度为22-23摄氏度，植株能耐35摄氏度左右高温，根系发达强大、耐旱力强，对各种土适应性好，在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土栽培能显着增产。
扁豆的栽培时间
扁豆一般都在夏天露地撘架种植，通常1月中旬早先就可陆续播种，但是差别的地区播种时间也是差别的，例如长江流域扁豆的栽培时间是5月至7月底前播种，华北地区的扁豆栽培时间多在6月播种。
扁豆的栽培技术
1、人工撘架栽培：扁豆一般直播，整地施肥等与四季豆（架刀豆）相同，畦宽133厘米，高10～15厘米，沟宽50厘米，每畦栽培两行，行距70～80厘米，株距50厘米。露地种植4月上、中旬直播，每穴播种3～4粒，培土3～4粒，每亩需种量约3.5～4kg。出苗后匀苗，每穴苗2株。匀苗后，每亩追施人粪500kg，蔓长35厘米时搭人字架，引蔓上架，结果期追肥两次，每次人粪尿500kg，中耕、锄草与四季豆相同。
2、不设支架种植：扁豆的早熟品类不设支架种植，先整地、施底肥，做成畦，塑料棚冷床育苗，苗期30天，4月中、下旬定值，行、株距各为40厘米，每穴栽苗4株，当株高50厘米时，留40厘米摘心，使其生侧枝，当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心，间断4次，采收后，见生出嫩枝仍可继续摘心，使植株呈丛生状，采收期在7月上旬，亩产800～1000kg。
