修剪清园要当先
每年6月份，一般晚熟枇杷也采摘完了。采摘枇杷后，正是高温干旱、日光丰富的夏天。为了便于枇杷树枝条成长、储备养分，应立刻对采果后的枇杷树修枝、清园。
修枝时，要把握一大原则就是，准时剪除细弱枝、病虫枝、枯枝等；对粗壮的枝条则要短截，促进其发出壮实的夏梢，为第二年结果做预备。
同时.要清园，准时清除枇杷树下的杂草，避免杂草与果树争肥、争水。除去的杂草和修剪后的枯枝烂叶，能够就地晒干后点燃焚烧，由此形成的草木灰正好是枇杷树需要的钾肥。当然，也能够将杂草和枯枝挖坑埋入土里作为绿肥。
病虫防治和治疗要准时
重庆夏天气温高温干旱，枇杷树在此气候条件下最容易产生枝叶病害，尤其是斑点落叶病。除了易产生病害，高温条件下害虫繁育也更快，重要有木虱、蚧壳虫、红蜘蛛等。因此，要准时做好病虫害的防治和治疗工作。
刘世洪说，如果是普通治虫，可用25%噻虫嗪和40%丙环唑等农药喷施；也能够生物防治和治疗病虫害，他购置了臭氧出现器，应用臭氧水具有的杀菌、杀病毒功能来预防；还能够采用人工除虫，对木虱、蚧壳虫、红蜘蛛等害虫，能够用这个措施，在树上做窝吸引麻雀前来入住，帮忙消灭害虫。
夏天施肥要施足
“枇杷一枝花，全依靠肥当家。”这是刘世洪多年积累下来的栽培经验。枇杷在秋冬天节开花，采果后，应施足肥料以促使夏梢发育成长、促使花芽分化。因此，夏天施的肥料最多，用量一般占到全年用肥量的50%以上。
肥料最好以有机肥为主，配合恰当比例的氮、磷、钾肥。详细施肥措施上，刘世洪一向保持三原则：一是按照枇杷树成长发育的实际需要，做好氮、磷、钾三因素和另外微量元素肥料的合理搭配；二是尽量多施有机肥和复合肥，复合肥应选用有机复合肥和多元复合肥；三是尽可能选用优质化肥，避免劣质肥料肥力不足，甚至可能引起枇杷树出现病害。
