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到菜场买菜的市民，都喜欢买郊区菜农的菜，因为这样的蔬菜大多是浇灌粪肥，不会有农药残留。南京农业大学、江苏省农科院等单位的一项新研究表明，浇灌粪肥的蔬菜会被病原微生物污染，但经自来水冲洗后，污染明显下降。
研究人员主要对小白菜、萝卜、生菜、芹菜等蔬菜开展检测。检测结果发现，距离施肥时间越近，蔬菜表面大肠菌群数量越多，但蔬菜内部的大肠菌群数量不受影响。
南京农业大学的研究人员说，7天内浇灌过鲜粪的蔬菜一般都污染严重，秋冬季，菠菜和红萝卜污染最严重，其次是小白菜，而春夏季，白萝卜污染最严重。市民常用的自来水浸泡、冲洗等方法对去除蔬菜表面大肠菌群有一定效果，其中以冲洗效果最佳。
此外，最好的杀灭蔬菜病原菌方法是沸水浸泡。沸水处理15秒可使蔬菜表面的大肠菌群数量明显下降，叶菜类蔬菜内部的大肠菌群经沸水浸泡30～45秒可基本杀灭，萝卜类内部大肠菌群经沸水浸泡60秒以上也可彻底杀灭。
一、玉米田杂草的出现与为害 我国是世界上玉米重要生产国，常年栽培面积约３亿亩左右，黄淮海地区是我国最大的夏播玉米栽培区。种植方式多为小麦—玉米一年两熟，栽培形式大一些为套种或铁茬播种。玉米田重要杂草有马唐、牛筋草、稗草、马齿苋、反枝苋、田旋花、藜、画眉草、绿狗尾、香附子、铁苋草、龙葵...
2782 种蔬菜技术 种菜方法
因为茼蒿为食茎叶的作物，所以施肥时都以氮肥为主，可促进茼蒿茎叶的生长发育。一般选择速效性的高氮水溶性肥料（31-10-10+TE）。因为茼蒿整个植株具有特殊的清香气味，对病虫有独特的驱避作用，因此，很少喷施农药，是理想的无公害蔬菜。在温度适合的条件下，周年均可播种。茼蒿对土壤要求不太严格，但以保水保...
2008 茼蒿 茼蒿种植技术
分析师认为，之所以出现这样的状况，一方面是因为去年行情惨淡，全国范围内陆续出现了冬瓜滞销的情况，农民丰产却不丰收，瓜农减少了冬瓜的种植面积；另一方面是由于今年气候状况反常，部分地区遭遇了较多的雨水甚至冰雹天气，导致冬瓜减产。综合几方面原因，今年冬瓜的供给明显不足，在需求没有明显变化的情况下，冬瓜价格...
910 冬瓜 冬瓜行业资讯
莴苣菌核病重要为害结球莴苣的茎基部或茎用莴苣的基部。在莴苣整个生育期均发病，苗期发病，通常病情扩展快速，短时间即可酿成幼芽成片腐烂倒伏，但发病盛期多发生在成长后期，植株近地表茎基部或接触土壤中衰老叶子边缘、叶柄先受害，病斑初为褐色水渍状，扩展后成软腐状，并在被害位置密生棉絮状白色菌丝体，后期形成菌核...
1581 种菜方法 蔬菜种植常识
韭菜可以说是老少皆宜的大众蔬菜，在市场上也非常多见，而且无论是露地种植还是家种都是非常适合的。一般来说，韭菜高产实现起来不算太难，主要保障苗株数量和根茎发达，而这就取决于韭菜养根的情况。那么韭菜要如何养根？这四个小技巧一起来学习下吧。韭菜养根1、合理收割养根和收割是相辅相成，相互影响的，因此合理的收...
2377 蔬菜种植知识 种菜知识
华南地区大白菜种植时期一般为秋冬季节，8-11月播种，11月至来年4月上市供应。作为反季节栽培的大白菜，一般在3月下旬至8月上旬播种，6月中旬至10月下旬上市供应。大白菜属半耐寒性蔬菜，不耐炎热。而反季节种植的大白菜生长时期正是炎热、暴雨较多的夏季，非常不利于大白菜生长。因此，要获得反季节大白菜种植...
2019 白菜 白菜种植技术
在互助县台子乡阿士记村了解到，今年通过土地流转，互助县绿鲜佳蔬菜种植营销专业合作社在台子乡阿寺记、上台、塘巴村种植了1000亩有机特色生菜，品种有美国大速生、牛油生菜、罗马生菜、紫生菜等12种。眼下，这些生菜已经成熟，在合作社进行分拣打包入库。据互助县绿鲜佳蔬菜种植营销专业合作社理事长胡平基介绍，合...
1381 生菜 生菜行业资讯
香菜是一种有着特殊气味的蔬菜，在我国大部分地方都有种植，经常被用作火锅调料或者火锅食材食用。去年，香菜价格迎来了一次小高峰，成为了蔬菜中的“贵族”，让很多消费者只能论根购买。那2019年香菜价格大概是多少钱一斤?怎么种才能丰产?下面我们一起来看看。一、2019年香菜价格大概是...
298 种蔬菜技术 蔬菜种植技巧
心里美萝卜表皮上部为淡绿色，下部白色，横切面呈放射状紫红色，肉脆，味甜多汁，水果型萝卜。适宜环境：萝卜属半耐寒蔬菜。茎叶生长适温15～20℃，肉质根生长适温6～20℃。不同品种适宜温度差异较大，一般大型品种不耐高温，小型品种耐高温能力较强。萝卜是深根性植物，故须选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好，p...
2412 心里美 心里美行业资讯
芥菜是一种常见的叶菜类野菜，也是很多人喜欢吃的蔬菜。然而在芥菜的生长过程中会发生很多病虫害，今天小编简单为大家介绍一下芥菜常见的病虫害及防治方法。一、霜霉病在高温多湿、排水不良的地块，窝风、密度过大是霜霉病的诱发因素。主要危害叶片，开始出现浅绿色小斑点，病斑叶背面长有灰白色霉层，干旱时叶变枯黄，潮湿...
2930 蔬菜种植教程 蔬菜种植注意事项
喜光，耐寒性差。宜在排水良好、疏松肥沃的壤土中生长。忌水涝。地下茎为圆柱形，或者椭圆形。也可能因为生长地质不同而变形，肉质，肥厚。第一种山药：茎圆柱形，叶片三角状卵形至三角状广卵形，基部戟状心形。雄花序穗状，不下垂，长轴多数成曲折状，雄花近于无柄，苞片三角状卵形，短于花被，花被片6，卵形，雄蕊6，发...
2659 山药 山药行业资讯
裂根和地下害虫危害会加重软腐病的产生。据调查，萝卜软腐病发病重的田块，常常也是裂根征象或地下害虫危害较重的田块。裂根征象突出、地下害虫危害较重是萝卜软腐病多发的又一主要 因素。因为病原细菌重要经过伤口侵入，而裂根和各种地下害虫危害会在萝卜肉质根表面产生伤痕，为病原细菌的侵入创造了条件，而且萝卜软腐病...
2839 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术| 留言与评论（共有 0 条评论） |
