菠菜白斑病一般从下部叶子先发病，病斑小而呈圆形，边缘显著，病斑中央黄白色，外缘褐至紫褐色，扩大后逐渐扩展为白色斑。菠菜成长衰弱、温暖高湿、田间管理粗放等状况下发病较重。
合理密植，坚持田间通风透光性良好，减少病菌滋生。适期中耕、锄草、追肥，喷施蔬菜壮茎灵，使菠菜长势茂盛、叶子肥厚，提升菠菜抗病性。准时清除田间病残株、落叶等，带出田外深埋和烧毁，全园喷施护树大将军消毒，减少病菌残留；发病初期开始，配合新高脂膜应用针对性杀菌剂进行喷施防治和治疗，可有用提升防效。
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