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柿子椒能够生吃吗

时间 : 06-24 投稿人 : 蝶恋园艺 点击 :

柿子椒有多种颜色,故又叫“彩椒”,作蔬菜食用而不是作为调味料!那么柿子椒能够生吃吗?

柿子椒能够生吃吗

一、柿子椒能够生吃吗

柿子椒能够生吃,它富含充足的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸,食用柿子椒不仅能补充维生素C还能保护视力;

柿子椒能够生吃吗

二、柿子椒的功效与作用

1.解热镇痛

辣椒辛温,可以经过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用!

2.预防癌症

辣椒的有用成分辣椒素是一种抗氧化养分,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的出现率!

3.加强食欲

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,加强食欲,促使肠道蠕动,帮助消化!

4.降脂减肥

辣椒所含的辣椒素,可以促使脂肪的新陈代谢,避免体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病!但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,导致胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促进痔疮出血!辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食;

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;

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