首先应堤防在种植中匀称供水,适期喷施蔬菜壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶子肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提高抗灾害能力,减少农药化肥用量,下降残毒。后期应停止追肥,若无法上市,可原地切根处理,阻止根系继续汲取水分和养份。其它,需要长距离运送或贮藏保鲜的大白菜在八九成熟时就要采收,否则在运送或保鲜贮藏过程中也会形成叶球开裂。开裂的叶球还易产生软腐病等病害。
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