黄瓜在呵护地种植中,枯萎病、疫病等土壤传播病害为害严重。目前尚没有很梦想的抗病黄瓜品系;药剂防治和治疗成本很高,成效多数不显著。较可*的办法是替换土壤,但工作量太大,无菌土壤的来源不广,而换茬轮种则时间太长,也受土地制约。使用抗病的南瓜作砧木培育嫁接苗,则可基本上抑制上述病害的形成,是目前避免黄瓜连座形成病害的最好措施。 培育黄瓜嫁接苗,一般使用南瓜做砧木。目前比较好的砧木是黑籽南瓜,还有我国选育出的南砧1号南瓜。嫁接办法如下:
(1)舌形*接法:接穗(黄瓜)应比砧木(南瓜)提早2——3天播种。接穗播种后约l0——12天进行嫁接。这时黄瓜的第一片真叶开始展开,南瓜的子叶完全张开,是嫁接的适时,黄瓜和南瓜的高度都为5——7厘米。嫁接前2——3天内,将育苗温室中的温度下降2——3摄氏度,促进秧苗成长粗壮。 嫁接时把秧苗分别从育苗盘中挖出,在黄瓜子叶下1厘米左右处,朝着第一片真叶的偏向,向上呈15度——20度角斜切一刀,深达胚轴直径的2/3处。然后除去南瓜苗的成长点,在南瓜子叶的下方1厘米左右处,向下呈20度——30度角斜切一刀,深达胚轴直径的2/3处,切口长达5——7毫米。这两个刀口如果切得太浅,会下降成活率;如果切得太深,南瓜的上部易折断。将黄瓜和南瓜的切口相互结合好用夹子固定,或用塑料带等绑缚,并把两株苗栽入同一养份钵或育苗畦中。因接口位置*近地表时,黄瓜有长出不定根的习性,且病原物易从伤处侵入,使嫁接苗失去使用价值。故嫁接苗的接口应离土面稍高些;在培育幼芽时胚轴宜稍长些。 嫁接后把嫁接苗放在拱棚内或育苗畦内坚持较高的湿度环境,床温要坚持25摄氏度左右。经10天左右嫁接苗成活后,在接口处下面剪断黄瓜的胚轴,在*近接口附近的上面剪断南瓜胚轴。黄瓜胚轴剪断后晌午小苗萎蔫时,可用草帘等覆盖遮荫。在黄瓜的胚轴剪断后,再培养8——10天就能够订植。
(2)插接法:南瓜的播种期应比黄瓜提早5——7天。在黄瓜播种后7——8天,小苗的子叶展平,南瓜第一片真叶微露时,是嫁接的适宜期间。 嫁接时,除去南瓜的成长点,用一根削尖、光滑的竹签,从南瓜子叶基部的一侧向胚轴中斜插成0.5——0.7厘米深的洞。把黄瓜苗从子叶下方斜切一刀,将苗切下,切面长0.5——0.7厘米。然后把黄瓜苗插入南瓜苗的小洞中,使黄瓜和南瓜的切口密切结合,并使黄瓜与南瓜的子叶着生的偏向呈交*十字形。一般状况下,南瓜苗可用座地苗(即不需挖出),嫁接后2——3天内苗床应坚持高湿状态,床温白天应坚持25——30摄氏度,夜温23摄氏度,晌午应恰当遮荫。嫁接10天后,秧苗的接口处已愈合,即可进行一般管理,约1个月后定值。