1.隔离栽培黏质玉米基因(w×)为隐性性状,最怕混同。所以栽培黏玉米要跟普通玉米隔离至少400米,否则会因风或昆虫传播而形成串粉杂交,影响黏玉米的品质。隔离栽培重要采取空间隔离,即栽培区周围400米内不能栽培普通玉米,这类隔离安全;时间隔离,即借期播种30天左右,防止花期相遇而串粉杂交;障碍物隔离,即以村庄、山岭、树林、高秆作物等作屏障,在山区易找便于采用。
2.选用优异品类选用高产、优质、高效的良种,是提升黏玉米市场竞争力的重要渠道。在抚顺地区目前栽培的黏玉米品系面积较大的是沈糯一号(粒银白色)和沈糯二号(粒金黄色),具有适应性广、高产、抗病、成穗率高、品质好等优点。该品类在我地区栽培,出苗至采收80—85天,一般667平方米产鲜穗1000千克,地膜覆盖提早10天收获。粮食收获115天。该品系株高220—230厘米,穗粗4—4.5厘米,穗行14—16行,每行35—40粒。667平方米葆苗3300—3500株。授粉后20—27天采收,鲜穗上市。
3.增肥细管黏玉米喜肥水,优势略逊于马齿型玉米,需增施肥料,细心铲趟管理。一般667平方米施1000千克农家肥和30千克磷肥作底肥。新苗4—5叶期结合定苗进行第一次铲趟,667平方米施8kg尿素作攻苗肥,促使小苗早生快发。幼芽8—10叶期结合第二次铲趟,施尿素15千克作攻秆肥,促使幼穗分化。在抽雄前1周再施10千克尿素作攻粒肥,促使穗大粒饱满,加强产量和提升商品性。
4.提升鲜穗商品性供青食出售或速冻加工的黏玉米,要适期采收。一般在吐丝授粉后25天前后、子粒灌浆充沛而没有变硬时为采收佳期。采下的鲜穗可上市,也可速冻小袋包装放入冷库贮藏,常年销售供应市场。