生菜含有充溢的维生素和矿物质,生菜根系浅,叶面积大,不耐干旱,要求土壤通透性良好,有机质充沛。生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热,结球时昼夜温度要求显著,实践证明夏天日温高于25摄氏度的时候会明显的下降发芽率。夏天使用遮阳办法可避开高温日灼及降温,达到生菜不抽薹,做到市场的周年供应。微生物肥专家金宝贝总结了高海拔夏天生菜遮阳种植技术做出如下建议:
1.夏天生菜苗床预备
夏天气温高,采用露地育苗。选择肥沃沙壤土,深翻晒土1周避免病原菌滋生。每平方米施腐熟的农家肥15千克,磷酸二氢钾1斤,肥料应与土壤充分混在一起耙细整平,做成1米宽,长度按照大田面积和宜操作而定。有机肥料中没有通过腐熟的有机肥如人畜粪便等带有许多的病菌、虫卵等致病物质,这些物质可严重的污染茶树,使有机茶叶无法生产。目前有机肥的前处理措施有三种,其中包括高温处理等物理办法,这种对策营养物质成分损失较大且成本较高;如果用化学措施去掉有害虫卵等,化学物质的残留又不符合有机食品的生产标准。所以经过机肥发酵剂等生物发酵有机肥才是有机茶园生产有机肥料的唯一对策。生物发酵剂如金宝贝有有机发酵剂能够将牲畜粪便、秸秆等废弃物充分的发酵成有机肥料,发酵彻底,不烧苗,无异味,应用经济实惠。
2.夏天生菜种子处理
用1%高锰酸浸20~25分钟,清洗轻搓后装入纱布包中,置放在4~6摄氏度的冰箱冷藏室中处理1个昼夜,拿出置于阴凉的环境2天进行催芽,每天用清水中冲洗1次,当种子露白时可进行播种。
3.夏天生菜播种
夏天遮阳网覆盖种植5~7月播种,6~8月订植,采用遮阳网加旧膜顶棚覆盖,最晚9月采收,这样能够弥补夏天叶菜伏缺茬缺口。播种前先浇透水,以苗床两边透水为宜,为使播种匀称,播种时将处理过的种子掺入少量的细潮土,混匀,再匀称撒播,盖土半公分左右。播种后苗床起拱覆盖:遮阳网或稻草保湿降温。
4.夏天生菜田间管理
一般5~7天浇水1次,成长期需要水量多,要坚持土壤湿润;叶球产生后,要抑制浇水,避免水分过量酿成裂球和烂心,结球封行后一般坚持厢面干燥。订植缓苗后10天左右,应进行中耕锄草!增强土壤通透性,促根系发达,后期不再用中耕。以基肥为主,基肥足时成长前期可不追肥,至开始结球还苗水追1次尿素或硫酸铵。15~20天后追第2次,施磷酸钾复合肥。心叶开始卷曲时,再追肥1次复合肥。一般按照早晚熟品系差别,订植后40~70天叶球出现,轻压,有实感,即可采集,叶球结实过紧易开裂,采收时从地面割裂,除去外部老叶即可上市。