芹菜又名旱芹、水芹等，是我国比较常见的伞形科植物蔬菜，因跟香菜具有特殊的香气而被广泛作为调料，加上内含丰富的维生素和微量元素而颇受人们的青睐，那芹菜种子多少钱一斤?多久会发芽?一亩地需要多少种子?
芹菜种子价格：
芹菜种子的市场价大概在50至60元左右一斤。芹菜种子的品种很多，不同的品种在价格上也会有一定的区别，地域之间的差别也导致了芹菜种子在价格上的不同，大家还是以当地的价格为准。
多久发芽?
芹菜种子在适宜的温度条件下，7至10天变可发芽。芹菜种子发芽的最低温度是4摄氏度。最适宜温度为15至20摄氏度。低于15摄氏度。种子发芽的时间就会延长，25摄氏度以上发芽率显著降低，30摄氏度以上几乎不发芽。在30摄氏度以下时，温差越大发芽率越高。以25摄氏度左右6至8小时，15摄氏度左右16至18小时的变温处理。
发芽率较高。在适宜的温度条件下，7至10天变可发芽。同时种子发芽还必须有充足的水分。需要潮湿，不耐干燥。一般含水量以70%至80%为好。还需要足够的氧气。
一亩地需要多少种子?
每亩地需要芹菜种子的量是300克左右。
附芹菜种子催芽技术：
清水浸种催芽
将种子在清水中浸泡24小时，使种子充分吸水，然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止，将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下，散失种子表面过多的水分，晾后的种子放瓦盆里，盖上湿布，放在阴凉通风处催芽，催芽的适宜温度为15～20℃，在催芽期间，每天将种子翻动1次，使温度、湿度均匀，每2天用清水将种子淘洗2次，以防发霉。淘洗后要稍晾一晾，然后继续催芽。约7天左右，80%以上的种子露白时即可播种。
闵水浸种催芽
将种子装入布袋，用闵水浸湿后吊入水井，距离水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15～20℃条件下催芽，温度不可过高，以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2～3次，2～3天手有80%胚根露出即可播种。
低温处理催芽
将浸泡后的种子，在0～1℃的低温下冷藏3天，然后放在15～20℃条件下催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子，可以代替低温处理，获得同样的效果。
激素催芽
有些品种的种子采收后有1～2个月的休眠期，如利用当年采收的新种子催芽，往往出芽困难，出芽时间长且不整齐。因此，可用5毫克/升赤霉酸，每支20毫升加水4千克，浸种12小时，捞出后待播;或用1000毫克/千克硫脲溶液浸种10～12小时;也可把种子冷藏处理30天;也有的釆用800～1600毫克/升高浓度赤霉酸处理种子，可缩短发芽时间，提高发芽率。
变温催芽
即将种子浸泡好后，放在15～18°C温箱内，12小时后将温度升高到22～25°C，再12小时后，将温度降到15～18°C，经3天左右出芽，即可播种。
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