草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.)蔷薇科草莓属多年生草本植物,高10~40厘米,茎低于叶或近相等,叶三出,小叶具短柄,倒卵形或菱形,叶柄长2~10厘米,聚伞花序,有花5~15朵,聚合果大,直径达3厘米,花期4~5月,果期6~7月。 草莓原产南美,中国各地均有种植,欧洲等地广为种植。
草莓营养物质价值高,含充足的维生素C ,中医认为,草莓性味甘、凉,入脾、胃、肺经,有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿,解热祛暑之功,适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等。
秋栽草莓有七招 一、选择土壤。草毒对土壤要求不严,但土层厚、土质肥沃、离水源近的沙壤土定值草毒最好,能提升草毒的产量和品质。
二、整地做畦。土壤疏松、弱酸性的土壤适应草莓成长,在整地前对土壤应消毒、施肥,底肥一般每亩(腐熟)施1500~2500kg、磷肥75kg、尿素15kg,畦面宽100~150厘米,畦埂宽25厘米、高10厘米。
三、良种壮苗。目前较梦想品类有:鸡心、新明星、丰香、巨早、春香、蒲月香、明宝等。选苗应选母本圃而不用生产圃的苗。
四、适期移栽。一般在9月上中旬进行移栽。
五、精心起运。移栽最好选在阴雨天,随起随运随栽。起运前要抑制肥水,适期晾苗。若需外运,装前应摘去一些衰老叶子或留7~10厘米长的叶柄,装进用水浸过的蒲包中,运到后要用水冲洗,尽快栽植。
六、栽植规格。每畦4~6行,株行距20×25厘米,每亩约1.2~1.6万株。栽植前用5~10×10~6的蔡乙酸溶液浸根2~6小时。栽植深度要适宜,做到浅不露根,浅水不淤心。
七、栽后管理。选择阴雨天或傍晚栽植,栽后2~3天每天早晚浇小水1~2次,早先2~3天浇一次。晴天移栽要遮阳,栽后4~5天晾苗,7~8天撤棚,缓苗后准时浇水,每亩施尿素7.5kg。入冬前浇一次透水。当零下4摄氏度~5摄氏度时.要用秸秆覆盖,厚度10~20厘米。