枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶片形状似琵琶乐器而名，其花可入药。树高3-5米，叶片大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。别名又叫芦橘、芦枝、金丸、炎果、焦子。枇杷与大一些果树差别，在秋季或初冬开花，果子在春季至初夏成熟，比另外水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，能够作为蜜源作物。
枇杷结果期的管理
1、准时施肥。在枇杷结果时期，施好3次肥。在刚刚谢花时施稳果肥，在果实现核时施壮果肥，在果皮转色时施采前肥。肥料以氮磷钾复合肥为主。五年生以上的结果树，每株每次施氮磷钾复合肥2～3kg，或施尿素1～1.5kg、磷酸二氢钾0.75～1kg。雨后撒施或对水淋施。
2、供足水分。在枇杷结果时期，要保证有充盈的水分供应，但以坚持土壤湿润为宜。冬末春初天气干旱要准时淋水，并用干枯稻草或另外杂草覆盖树盘，草厚8～10厘米，以减少水分损失，坚持土壤湿润，提升土温，有利于果实发育和膨大成熟。
3、防治和治疗病虫。为害枇杷果实的病虫重要有炭疽病、叶斑病、毒蛾、尺蠖、金龟子等，在谢花后幼果发生时、果实硬核后快速膨大时、果皮转黄时，分别对树体喷洒1次1000倍农地乐、600倍杀毒矾混在一起液，或1500倍敌杀死、800倍多菌灵混在一起液，消灭各种病虫。
4、叶面追肥。在枇杷结果时期，用0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、1000倍三十烷醇、1500倍神农素复合肥混在一起液进行叶面喷施，每10～15天1次，共喷3～5次。每次匀称喷湿全部的叶子和果实，以开始有水珠往下滴为宜。
