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柑橘的品系选择,柑橘的苗木选择,柑橘的栽培

时间 : 01-23 投稿人 : 浚琦 点击 :

柑橘在我国栽培的比较多,今天就和大家分享一下柑橘的品系选择,柑橘的苗木选择,柑橘的栽培选择;

柑橘的品系选择,柑橘的苗木选择,柑橘的栽培 | 蔬菜种植

农业科学院柑桔研究所原所长沈兆敏研究员就品类选择、苗木选择、栽培选择、肥水选择、模式选择和产后选择等六大选择的相关方内容简述于后!

柑橘的品系选择

老旧品系与优新品系

品系是柑桔生产的基础,好品系能够优质、丰产、稳产,品系不佳,不是迟迟不结果,就是低产劣质,严重影响生产效益!

在栽培品系的选择上,应持“喜新不厌旧”的态度;即对优质丰产的新品系应积极栽培,但种前要了解品系是否适合当地种植,最好进行少量高接换种,观察其是否优质丰产,之后再选择扩种或规模栽培,以取代原有的相形见绌的老旧品系!

不过,老旧品类能长期栽培,必有其适应性、丰产性或易栽易管等方面的优势,不能喜优新品系,厌老旧品系;特别是当前新品系推出还不够规范,有的未通过比较试验、区域试验就进行推广。更有甚者,一些苗木繁育户,乱冠品系新名,不实宣传,推出其“新品系”为赚钱,使不明真相的栽培者受害不浅;所以对待优新品系应喜欢,但对栽培的老品类的更换也要谨慎!

柑橘大宗品系与小宗品系

国内,柑桔的大宗品系重要指甜橙类、宽皮柑桔类和柚类的品类。小宗品系是指柠檬和金柑等;大宗品系种植多,尤其是甜橙类中的纽荷尔脐橙等脐橙品系,宽皮柑桔类中的温州蜜柑、柑、沙糖桔,柚类中的沙田柚、琯溪蜜柚等,种植面积大,产量又多;

小宗品系是指种植面积、产量相对较少的品系;但大宗品类与小宗品类也是可变的,小宗品系随着种植面积和产量加强可成为大宗品系;为此,栽培者要了解柑桔的大宗品类和小宗品类的变化和市场的供需,以有利于准确选择扩展市场前景好、经济效益好的品类;

本国品类与引进品类

我国是柑桔品系大国,誉称“世界柑桔资源宝库”,种植品类达百个以上,主栽品系也有数十个,能够说应有尽有;历史上,我国一直是柑桔的主要原产地之一,为世界柑桔产业扩展做出了重大贡献,同时也在差别期间从世界柑桔生产国引进不少优新品类,在生产上发挥了大作用!

如原产我国浙江天台的光桔,被日本僧人来天台山进香归途时带回日本,后形成变种为无核的温州蜜柑;以后我国又从日本引进,尤其是特早熟、早熟、中晚熟温州蜜柑!从美国引进的纽荷尔脐橙、伏令夏橙等已在我国大量栽培;不过,引进品类的推广要特别堤防适应性、区域性和砧木的试验,以免不适而造成大的损失;

柑橘的苗木选择

矮化砧木与乔化砧木

柑桔种植基本都利用嫁接苗!因此,其成长的强弱,树体的高矮,结果的早迟,产量的高低,品质的优劣和对逆境、病虫害的抵抗力的强弱均受砧木的影响;

目前,世界柑桔主产国利用的砧木重要分乔化砧和矮化砧;美国、巴西、意大利、西班牙、南非、澳大利亚等国重要用乔化砧。、日本、韩国等国重要用矮化砧;乔化砧以枳橙的特洛亚、卡里佐为代表,重要用作甜橙类的砧木。矮化砧以枳为代表,重要用作宽皮柑桔的砧木,尤其是温州蜜柑的砧木;

应用乔化砧的柑桔树体高大,结果较矮化砧稍迟,但后期产量和单株产量高,栽培密度宜稀,适宜果园机械化作业;矮化砧树冠矮小,结果早,适宜密植!

柑桔砧木与品类嫁接后应有好的亲和性,同一砧木对不一样品系亲和力可能有所差异;如卡里佐枳橙用于国外引进的纽荷尔脐橙、伏令夏橙、哈姆林等品类后树体成长健旺,结果正常,但它用作从国内锦橙中选出的渝津橙的砧木后,栽培后不久,幼树产生枝梢丛生,叶子黄化、长势衰弱而死树的问题;

露地苗木与器具苗木

柑桔的露地苗木是传统常规在露地培育的裸苗,又称非器具苗。器皿苗木是在器具中培育的苗木,通常砧木苗在现代设施(温室、棚室)中进行,嫁接后将器皿苗移至露地培育;

器具苗通常是无病毒(无裂皮病和碎叶病)的健壮苗;一般根系发达,苗木健壮,不带病毒,一年四季可栽培,且栽培后无缓苗期,成活率几乎百分之百,不带病毒的苗木还具盛产期长和丰产等的优势;

全球主产柑桔的美国、西班牙、巴西等国在20世纪 60、70年代已较普遍地利用器皿苗;我国20世纪90年代中期起在重庆先行试验推广,现福建、江西、湖南、湖北、广东、广西、四川、浙江和云南等省、区也在大力推广!

器皿苗前期投入较大,如远距离运送成本较高;今后推广宜采用育苗规模适度,适控运送距离,以利普及;无病毒器皿苗的大力普及有利于我国柑桔产业的持续健康扩展;

柑橘的栽培选择

重视新栽与改造老树

我国柑桔产业扩展很快,最直观的表现就是新栽柑桔面积的快速发展!而随着栽培面积的不断扩展和柑桔树龄的增长,老龄的柑桔树不断加强!据近期不完全统计,老龄柑桔树占了全国柑桔面积的35%左右!

另外,目前我国的柑桔面积已久居世界之首,实际种植面积也屡超规划和扩展计划面积,不宜无制约发展;而现有的柑桔老龄树因树冠郁闭或土壤板结、薄瘠等问题造成低产,但树体多数仍然健康,通过改造仍可继续丰产,而且改造的投入远远低于新建园的投入,还能较快见效;

密植种植与稀植种植

柑桔的栽植密度与砧木、品类、地形、种植管理水平、是否实施计划密植等有关,乃至与不一样国家,甚至差别的期间相关;

一般应用矮化砧的较应用乔化砧的栽得更密,山地较平地栽得密,品系长势健旺、树体高大的栽培较稀,如柚和葡萄柚。树体矮小的金柑、特早熟温州蜜柑等栽培较密;树冠管理水平高的,如能有用抑制树冠大小的栽得较密,管理水平低,放任树冠成长的栽得较稀;实施计划密植种植的密度较常规种植的大一倍,甚至二倍;

因此,世界上柑桔生产国家的栽植密度也有区别,如美国、巴西、意大利和澳大利亚等国,由于柑桔大多数应用乔化砧,果园机械化程度较高,栽植密度较稀,一般甜橙的株行距为5米×6米(亩栽22~23株),甚至6米×6米(亩栽18~19株);

、日本和韩国等柑桔栽培密度较大,枳砧温州蜜柑的株行距一般为3米×4米,甚至3米×3米,即每亩分别栽56株和74株!20世纪70、80年代时,国内推行计划密植,栽培的密度较大,进入20世纪末以来,密度由较密转为适度密植!

柑橘种前改土与种后改土

我国柑桔园地绝大多数数是需经土层增厚,土壤培肥后才可栽培(除少数使用土层深厚肥沃的熟地外);柑桔栽培地凡需改土的,提倡苗木栽培前完成改土;有时栽培前来不及改土培肥的,柑桔苗木栽培后3年内应完成土壤的改良,以利柑桔植株正常成长和如期投产;

柑橘的肥水选择

有机肥与化肥

有机肥和化学肥料均是柑桔生产中需要的肥料;

有机肥的作用:

一是营养作用;有机肥富含柑桔成长所需的各种养份,能不断供给成长结果需要!有机质在土壤中分解出现二氧化碳,可作为光合作用的原料,有利增产;供给养份是有机肥的重要作用!

二是改良土壤!有机肥料能提升土壤有机质含量,更新土壤腐殖质组成成分,改善土壤物理性状,加强土壤保肥、保水能力,培肥土壤;土壤有机质是土壤肥力的主要指标,是出现土壤环境的养分基础,土壤有机质由土壤中未分解、半分解的有机质残体和腐殖质组成;有机肥料可出现团聚体,加上它的密度一般比土壤小,施入土壤有机肥料可降低土壤容重,改善土壤通气性,易吸热保湿;

化肥的作用:

一是成分单一、含量高;含一种或数种柑桔成长发育所必须的营养元素;施得得当,增产成效显著;

二是易为柑桔吸取;多数是水溶性或弱酸溶性化合物,对果树具速效性,能直接为根系或叶子所汲取;

劳力的紧缺,柑桔果树生产的管理,尤其在肥料的管理上问题较为突出,重要体现在:忽视有机肥的施用和土壤改良培肥;

与20世纪90年代以前相比,当下柑桔果园施用有机肥大量减少,幼龄果园应用行间空隙栽培绿肥也越来越少,引起柑桔土壤有机质严重缺乏,有的产区有机质含量在0.5%以下,远不能满足柑桔植株正常成长结果对有机质的需求;

从柑桔生产持续扩大和加强果农栽培效益考虑,必须重视有机肥的利用;

常规施肥与配方施肥

常规施肥是指根据柑桔差别物侯期进行的传统施肥,存在常会使植株产生营养不足或过量的弊端;

配方施肥是指对果树可使用的土壤的各种营养元素进行测定,结合果树各成长发育阶段对各种营养元素的需求,以此为基础,按比例配合各种所需肥料,并依据肥料在土壤中可被吸取使用的百分比,来确定施肥量的一种科学施肥办法!果树的测土配方施肥技术,能达到节肥增产、减肥提质、配肥高效、培肥改土和生态保护的目的;

对于配方施肥,果农可请当地的农技推广站、土肥站对果园土壤的营养元素及其含量进行测定,并根据柑桔各成长期间对营养的需求,提出配方施肥的方案!

常规灌溉与节水灌溉

柑桔果树对水分敏感,从优质丰产出发,凡栽培柑桔的地域都应有水源,以解决植株需水时的及时灌溉;

常规灌溉是指沟灌、浇灌等,通常用水较多,用人工较多;随着柑桔产业扩展和水资源的紧缺,柑桔灌溉上扩展了以微喷和滴灌为主的节水灌溉!节水灌溉建设时投入较大,管理的要求也较高,但利用省力、节水,柑桔的增产成效显著!提倡平地集中成片,山地相对坡度不大,以及上有水源可应用高度落差进行自流的园地应用节水灌溉!

模式选择

精细种植与轻简种植

精细种植是我国柑桔生产传统种植的一种方式,以高产为目标,在柑桔果品供不应求的状况下为致富果农,满足消费者需求起了积极的作用!其种植特征是精细、费工、费时,成本也相应较高!

随着柑桔产业的迅猛扩大和农村劳动力转向城镇,农资价格上涨,给果树继续实施精细管理难度加强!在20世纪90年代,重庆从美国引进柑桔优新品系和先进技术,在重庆忠县进行苗木培育、建园和栽培后的土(壤)、肥(料)、水、保(植保)、果(实)的管理,试验了美国的种植技术,并取得了效果,个别种植技术还在全国柑桔产区进行推广!

浙江不断从日本引进温州蜜柑特早熟、早熟、中晚熟品系和大量的杂柑品类,以及相应的配套技术,后经柑桔产区试验、总结,推出了轻简化种植技术;轻简化种植又称省力化种植,其重要特性是减轻劳动强度,减少用工,简化技术操作;

从柑桔种后的土壤、肥料、整形修剪、和病虫害防治和治疗等方面均可推行轻简化;

土壤管理上推出生草种植;

肥料管理改一年施 8~9次肥为2~3次肥,改挖穴(沟)施化肥为树盘撒施化肥;

整形修剪,采取幼树不轻易动剪整形,任其成长,结果后视需要时作恰当的整形修剪。树冠密闭,采用剪(锯)3~4 年生的大枝,开出“天窗”,使树冠通风透光;

在病虫害防治和治疗上采取绿色防控:农业防治和治疗、物理防治和治疗、生物防治和治疗和科学的化学防治和治疗相结合的绿色防控,减少应用农药,保护环境;

轻简化种植另一特性是用机械化代替人工繁重的劳动:机械化耕作、机械化锄草,机械化施肥,机械化喷药、喷锄草剂,使种植管理的劳动强度大大减轻,工效极大提升;

露地种植与设施种植

长期以来,我国柑桔在南方适栽柑桔的地域均作露地种植;少数因试验和特殊需要进行保护地(设施)种植!

20世纪90年代开始,个别冬天气温较低的产区进行以塑料棚室为主的设施种植,使中熟和中晚熟的柑桔品系顺利过冬,达到完熟,延迟采收而获得好的收益;设施种植相对投入大,但效益显著,扩展加速,且扩大了可控温控湿的设施种植;

柑橘的产后选择

采后保鲜与留树保鲜

柑桔采后保鲜,是经过人为的技术办法,使采摘后的果实,延缓衰老,并尽可能地保持其品系固有的品质(外观和内质);

重要是适宜采后贮藏的中熟和中晚熟品系!特早熟品系即采即销,早熟品系采后一时销不了(价格低)暂作贮藏,晚熟柑桔多数边采边销,作采后贮藏的可用各种贮藏场所,如简易库房、地下库、地窖等贮藏,措施同柑桔贮藏(此略);

有的晚熟品类在春天3~4月,甚至更晚采收,采后又不可能马上销毕,则采取冷库贮藏;

冷库贮藏是使用有制冷及调节气、温、湿设备的现代保鲜办法;贮存时冷库保持8摄氏度左右,相对湿度 90%左右,二氧化碳浓度1%以下,氧气浓度17%~19%,并定期进行循环通风!冷库贮藏期3~4个月,长的可达半年,但出库后的货架期短,要尽快销售;

留树保鲜(又叫留树贮藏)重要是12月底至次年1月成熟的中晚熟柑桔品系,为延迟应市买个好价,可采取留树贮藏至2月、3月甚至更晚!

采后即销与果品加工

柑桔的特早熟、大多数数早熟品系,为早上市取得好的效益,一般八、九成熟即采收应市!对翌年2~3月后成熟的晚熟柑桔品系通常也选择随采随销;

果品加工需大量的柑桔原料,因此可有用缓解柑桔滞销,促使柑桔产业的扩展!我国柑桔加工业以加工糖水桔瓣罐头为主,柑桔汁的加工起步较晚,与巴西、美国等相比差距大,应大力扩大橙汁加工,尤其是鲜橙汁的加工;

柑橘的品类选择,柑橘的苗木选择,柑橘的栽培选择就和大家分享到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助,祝大家好运;

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