从萝卜肉质根破肚开始，经20～30天，萝卜就进入了根膨大期。此期最主要的管理方法之一就是病虫害防治和治疗。萝卜的肉质根进入膨大期后，早期成长出的叶子已进入老化期，这些叶子紧贴土壤，会发黄，甚至腐烂，一旦发现萝卜植株上形成黄叶时.要准时摘除。如果我们发现萝卜的叶子发生黄褐色的病斑时，就说明萝卜侵害了霜霉病。防治和治疗霜霉病可利用500倍液的甲霜灵对受害植株每周喷施一次，连喷2～3次即可防治和治疗。如发现萝卜遭遇菜青虫的为害时，要利用苏云金杆菌500～800倍液喷施防治和治疗，一般每周一次，经2～3次即可达到防效。
在萝卜的根膨大期有时还会形成萝卜肉质根开裂的征象，酿成这类征象的重要起因是水分供应不匀称。如果在萝卜成长前期发生高温干旱而又供水不足，则会引起肉质根周皮层组织老化，在肉质根成长的中后期，温度适宜，水分丰富，这时肉质根木质部薄壁细胞再度膨大，但周皮细胞已不能相应地成长，结果就产生了裂根征象。肉质根破裂有的沿着肉质根纵向开裂，也有的在依靠近叶柄处横裂，还有的在根头处呈放射状开裂。裂根的发生不仅下降了萝卜的产量和品质，而且使萝卜容易腐烂，不耐贮藏。避免肉质根破裂的办法重要是均衡供水，使土壤坚持一定的湿度，勿使土壤过干或过湿。
在萝卜的成长后期还有一种肉质根的畸形就是歧根，也叫杈根。歧根的产生是由于主根成长点被破损或成长受阻，而使侧根膨大起来的结果。在歧根中，因侧根肥大程度的差别，可分为两种：一种是主根在伸长成长期，被2～3个肥大的侧根所代替，或主根和几个侧根同时肥大，另一种是保留主根而侧根稍有肥大。形成歧根的起因是：土质过于坚硬或土中有石块，肉质根不能逐渐下扎，而在侧根着生处生出突起，这个突起膨大发育后就产生了歧根；施用未腐熟的农家肥，肉质根的先端扎在肥料上，产生烧根伤害，不能继续伸长成长，也是出现萝卜歧根的一个起因。因此前面我们在栽培地预备中提到的将土壤深翻，加深活土层，并且整平整细，不留坷垃，清除石块，施用农家肥一定要充分腐熟这些办法均是十分必要的。
糠心也是影响萝卜品质和口感的另一 因素。萝卜发生糠心的重要起因是水分失调。在肉质根膨大期正是萝卜植株吸取作用和蒸腾作用最旺盛的时候，水分消耗量更大，如果此时温度太高，会使肉质根中一一些薄壁细胞缺乏养分物质和水分而酿成糠心。因此在萝卜的根膨大期如无雨要三天浇水一次，这样可有用避免萝卜糠心的产生。萝卜在根膨大期的成长量很强，因此除了丰富的水分供应外，还要每周施肥一次，施肥可用磷酸二铵和尿素，施用比例为1:1.施用量为每667平方米20公斤。施肥可结合浇水一起进行。
进入十月份，当萝卜肉质根充分肥大后，就可进行收获了，为了加强萝卜中的水分含量，在萝卜收获前3～5天，要对萝卜浇水一次。此次浇水量要大个别，最好能使土壤的湿润层达到30厘米，使萝卜肉质根的含水量达到80%。
