海安县李堡镇发生的棚室丝瓜、大白菜、莴苣高效复种模式,土地应用率高、产量高、效益高,2009年被列为全省22个高效设施园艺示范创建项目之一,目前已产生3000亩的栽培规模。该模式每亩产丝瓜5000-6000千克,亩产值6000元;每亩产大白菜4000-5000千克,亩产值2000元;每亩产莴苣5000kg,亩产值7000元。
茬口安排 丝瓜于1月下旬播种育苗,3月初订植,8月上旬收获结束;大白菜8月中旬播种,10月底11月初收获结束;莴苣9月下旬育苗,11月中旬定值,次年2月中下旬收获结束。该模式时间安排较紧,要掌握好两点:一是适期播种育苗和订植。播种过早,会酿成丝瓜烂种、苗期猝倒病和秧苗受冻害风险加强,大白菜病毒病、软腐病大形成,莴苣因苗龄过长酿成高脚苗;播种过迟,对下茬作物成长酿成影响。二是准时清理茬口。
丝瓜 选用早熟、优质、抗病、高产的五叶香、江蔬1号早丝瓜等品系。采用棚室套小棚养份钵电热丝加温育苗。播前温汤浸种,每钵播2粒种子。苗龄40天、丝瓜苗3叶1心时选择冷尾暖头定值。采用棚室套小棚加地膜或双层棚室加地膜覆盖种植。定值行距1.2-1.5米,株距40-50厘米,每穴栽2株,每亩栽2400株左右。订植后盖好小棚膜,活棵前不通风,将棚温坚持在25摄氏度以上。活棵后棚温在25摄氏度以上时恰当通风。施足底肥是夺取高产的关键,每亩施腐熟鸡粪2000千克、45%复合肥40-50千克。采摘根瓜时每亩施尿素15kg、硫酸钾20千克,盛果期每亩施尿素20kg,中后期视成长状况每亩施尿素10-15kg。
大白菜 选用抗病、高产的中熟品系,如87114、改良青杂3号等。每亩用种量80-100克,每穴播3-4粒。2叶期、4叶期各剪苗一次,6叶期定苗,行距60厘米,株距50厘米,每亩栽2000-2200株。底肥施腐熟鸡粪2000千克、复合肥(10~8~7)50千克、碳酸氢铵50千克(或尿素15-20千克)。开始包心时每亩施尿素20千克,也能够在苗期或连做期视长势施提苗肥或发棵肥。大白菜苗期浇水2-3次,连做期恰当控水墩苗,包心结球期供应丰富的水分,天旱时在包心初期灌一次水,早先间隔7-10天灌一次,共灌2-3次。
莴苣 选用优质、抗病、耐寒、高产的冬青等品系。苗床地要精耕细作,播种前1天将苗床浇透水,每亩大田播种50克左右。苗龄35天左右、秧苗有5-6张叶子时订植。定值行距、株距均为30厘米,每亩栽7000-7500株。为了促使活棵,订植后将棚温抑制在25摄氏度左右,活棵后棚温不能高,要加大通风量,将棚温抑制在15-20摄氏度。每亩基施腐熟鸡粪1000千克、复合肥(10~8~7)50千克、碳酸氢铵40-50千克或尿素15千克。活棵后施发棵肥,每亩用人畜粪1000kg。抽薹时每亩施尿素15千克、硫酸钾10kg。莴苣缺硼时易导致茎裂,能够喷施0.3%硼砂溶液1-2次。抽薹时视土壤干湿状况灌一次水。