种植食用菌需要哪些设备和原料?在此,植物资料网就为朋友们介绍一下种植食用菌均需要的生产设备和原料。
1、消毒药品
如各种消毒药品(70%酒精、5%石碳酸溶液、2%来苏尔儿溶液、硫磺等)、紫外线灯管等。其作用是杀灭杂菌,保证食用菌顺利成长。
2、装料器皿
如罐头瓶、木箱、筐子、床架、塑料袋等。
3、灭菌设备
有条件的可用大、小高压灭菌锅。重要用来杀灭培养料等消毒物所含的杂菌。
4、接种设备
包括接种箱或接种室,以及接种针、酒精灯等,以便进行无菌操作,保证接种材料不沾染杂菌。
5、保温设备
如火炉、火墙加温,或水暖、气暖加温,以及草帘、塑料薄膜等,用来坚持种植所需适宜温度。
6、保湿设备
如塑料薄膜培养柜、喷雾器、干湿温度表等,以保证种植中的适宜空气相对湿度。
7、种植室
重要用来进行子实体培养。可按照生产规模和种植方式,建立或使用现有的房屋、仓库改建。也能够使用旧菜窖、人防设施等。也可在室外建立种植场,进行阳畦种植。
8、培养料
种植木腐菌(平菇、凤菇、香菇、冬菇、滑菇、金顶菇、木耳、猴头),所用的原料重要是木屑、树枝、落叶、皮壳等。也可用棉籽壳、玉米芯、甜菜渣、甘蔗渣等材料代替。种植草腐菌(草菇、双孢蘑菇等),所用的原料重要是稻草、麦秸、禾本科野草及畜禽类等。除上述培养料外,还需要少量麸皮或米糠以及石灰粉、石膏粉、过磷酸钙等。种植前通过一按时间的高温、高湿处理,或灭菌堆制发酵等处理,以便食用菌更好从中汲取养分,成长发育。
9、菌种
大规模生产,需要自己制种,但一定要严格根据制种要求进行,以 保证菌种质量。
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