防治和治疗大白菜“干烧心”除采取选择抗病品系、合理浇水、增施有机肥、适期播种和增加田间管理等对策外,还应该补施钙肥。详细办法是:
一、在大白菜包心期向心叶内撒入16%的硝酸钙颗粒剂和0.5%的硼酸膨润土颗粒剂,同时喷施新高脂膜800倍液提升养肥有用成分使用率。
二、在大白菜连做期到包心期叶面喷施0.7%的氯化钙溶液加新高脂膜800倍液,每隔7-10天喷1次,连喷3-5次即可。
三、在大白菜苗期、连做期、包心期分别喷施0.7%的硫酸钙溶液,每亩每次喷施50千克,并在大白菜连做期喷施壮茎灵可促进叶面光合作用产物(营养物质)向根系输送,提升营养物质转换率和松土能力,使根茎迅速膨大,有用物质含量大大提升。此外,为避免这种病害蔓延,还应准时清理病株,喷施护树将军杀菌消毒,减少病菌源。