我们在进行莲藕种植的时候，对其进行管理是其中必须的一个步骤，为了莲藕能够更好地生长发育，小编总结了如下莲藕怎样才能高产，莲藕的高产管理技术，供大家参考！
一、藕田的看护
莲藕栽植后，大家一定要加强看护，防止莲藕丢失或者被畜禽糟蹋。然后在栽植后七至十天左右，如果发现有种藕浮出水面，要及时埋入泥中。同样若是发现缺株现象，我们要及时进行补栽，以此保证全苗。
二、除草
杂草可以说是莲藕生长中的大敌之一了。尤其当莲藕栽植后，前期生长缓慢，并且田间极易生长杂草，杂草过分吸收田间的养分，一来二去导致莲藕植株无法获取充足的营养，生长便会更加缓慢，因此我们一定要及时拔除杂草。
关于除草的时间。我们通常认为可以在五月中下旬、六月上中旬各进行一次比较好。拔除杂草然后踏入泥中，使其更快腐烂。对于一些生命力强的杂草，我们可以将其拿出田外晒干，并增加拔草次数，关于拔草次数和强度等小编建议大家要结合田间实际情况进行规划，并不是一成不变的。
三、追肥
一次追肥，可以在莲藕下田萌芽阶段，即立夏到小满，每亩追施人粪稀五千至一万斤，泼在两株莲藕之间，用锄翻入泥中，提高水温和地温，促其发芽生长。第二次是在立叶生长期，即小满到芒种，此时莲藕已经长出四至六片立叶，每亩追施湿大粪二三千斤，或踩青四五千斤，或追施化肥四十至六十斤，磷肥八十至一百斤。如有条件，还可增施饼肥或器豆二百斤，为莲藕迅速生长奠定物质基础。
后一次追肥，是在立叶旺盛生长期，即夏至到小暑，此时莲叶生长已达高峰，长出十四至十八片立叶，并开始现蕾、开花。此时莲藕也开始迅速生长，这次肥料对于提高莲藕量、质量，起着关键性的作用，因此，每亩应追施化肥八十至一百斤，为形成莲藕和莲藕生长提供充足的养分。
四、浇水
水是莲藕生长不可缺少的条件。莲藕栽植后一般不会缺水，因此对于灌水的深度，应视气候条件和生长情况再做决定。到了五月份，为了提高地温，促使莲藕行条生长，以浅水灌溉为宜。等到六月份，因为天气渐热，立叶开始生长，为促使行条生长快，分枝多，可灌水二三寸。
五、晒田
晒田一般进行两次，一次在五月上中旬进行，将藕田水全部放出，晾晒藕田，晒到地皮略有裂缝即可，其好处是可以提高温度，行条快长，根系深扎，固定莲藕，提高抗风害的能力。第二次晒田在五月下旬至六月上旬，时间三至五天，晒田后除草上水即可。不过晒田不能过度，否则藕田会发生大裂缝，地硬导致莲鞭窜不动，再灌水的话漏水现象会更加严重，影响莲藕生长，甚至枯黄死亡。
六、人工扭头
在七月上中旬，莲藕的茎叶繁茂生长，部分藕头会向池埂方向生长，如果大家遇到这种情况，在下午的时候手提茎叶，轻轻扒去藕头处泥土，接着慢慢把藕头和幼叶，弯成弧形，埋入泥中，使其成藕于池内，扭头时要小心行动，千万不要折伤顶芽。
