梅花幼树整形修剪重要目的，是造就姿态优雅，古朴苍劲，富有艺术观赏美的树形结构，达到强壮成长、早开花、年年花繁果盛。
1.整形。从一年生苗开始。一定主干。离地高60～80厘米剪顶，定为主干。二定主枝。主干萌芽分枝后，新梢成长5～6厘米长时，选择3～5个部位，偏向适宜，分布匀称健壮的新梢作为主枝，并促进向外倾斜成长，成为主枝。其余的新梢进行抹芽或摘心处理，削弱其成长势，促进主枝成长健壮，结构牢靠。主枝延长成长到40～70厘米，根据弱枝长留，强枝短留的原则，进行摘心或短截，并小心剪口芽向外留，以利主枝向外延伸。同时，对强枝采取撑、吊等方式，开张角度，削弱成长势；对弱枝进行拉枝，缩小分枝角度，增强长势，促使树冠平衡成长。三培养侧枝。主枝剪截萌芽分枝，发生侧枝，留枝数量与部位，要因树制宜，做到不与主枝延长枝竞争为原则。侧枝容易产生花芽，短截修剪的办法与主枝相反，强枝轻剪多留芽，弱枝重剪少留芽，这样树冠成长健旺，成形快，开花早。
2.修剪。一是夏天修剪。梅花幼树夏天修剪，重要进行抹芽摘心，准时将不适宜的嫩梢枝、芽抹去，强梢摘心，控制顶端成长优势，最大限度地减少养料消耗，有促使分枝，加强花枝出现，提早开花。二是冬天修剪。在落叶后进行 ，疏剪枯枝，病虫枝，短截疯长枝，短截弱花枝，调解从属关系，促使通风透光，酿成秀美的树形。
