雪莲果栽培的时间各地有差别，在适宜的时间内栽植越早，产量越高，养分价值越高；一般当5厘米地温稳定在14摄氏度-15摄氏度时即可订植，露地栽培雪莲果的时间在4月中旬左右，棚室种植雪莲果可提前订植；订植方式能够大田直接栽植种块，也可用营养物质钵或营养物质袋在棚室内育苗后再栽入大田，对一球多芽的种球，可用刀切开（同切土豆种块一样），也可把整个大种球先埋放到棚室或温暖处，待芽子长到花生米大小时，即可用刀切分种球；如果芽眼太密集，不佳分切时，直接将种球下地或植入营养物质钵内，待苗高10-15厘米时，再分开移植于大田；为扩展繁育，夏天也可将地下分蘖枝再次分离订植，夏天栽植的雪莲果尽管结果不多，但可获得大量的种球；一般今年栽培一株雪莲果，下年可繁育种球100-200棵以上。
雪莲果栽培选择排灌方便的沙壤土最好。雪莲果忌施化肥，每亩施2000-3000公斤农家肥，如果农家肥不足，也可添加适量的复合肥和磷酸二氢钾；株行距为0.5×1米，每亩定值1300株；订植前要开沟起垄，将雪莲果种块订植在垄背上（如种窝地瓜或种土豆一样）；为避免地下害虫的为害，可在栽植前施辛硫磷颗粒剂，每亩施1-1.5公斤，拌麦麸或豆饼撒施于定值穴内。
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