水蜜桃为蔷薇科桃属落叶小乔木植物，种植价值非常高，一般树高3-4米，开始结果早，订植2-3年开始结果，6-7年达盛果期，15-20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25-30年还坚持高产量，下面我们就一起来看一看水蜜桃的栽培技术吧！
苗木选择
水蜜桃在选择栽培的品系时一定要按照当地的土壤、气候、管理水平及当地市场行情等，选择丰产性好、产销对路的优异品类，并做好早、中、晚熟品系的搭配。目前种植面积较广的是丰黄、连黄等品系，其丰产性能较好，容易种植管理。
订植施肥
水蜜桃选择排水良好、土层深厚、ph值5.5-6.5微酸性砂壤或砂砾壤土进行挖大穴定值，低丘坡地应修筑梯地，每亩订植平地40-50株，山地50-60株。水蜜桃底肥提倡冬肥秋施，以有机肥为主，占全年施肥量的60-70%，一般每亩施厩肥2000公斤或每亩施果树公用肥150公斤，追肥的次数、时间、用量等按照品系、树龄、种植管理方式、成长发育期间以及外界条件等而有所差别，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。
树形培养
水蜜桃树形为三主枝自然开心形。树体结构，成年树高度维持在2.5-3米左右，干高30-40厘米，有3个主枝，各占120度方位角，每一主枝配1-2个副主枝，开张角度75度左右。订植当年于50-60厘米处定干，剪口下整形带内需有3个以上健壮芽。定值后成长的第一年，选留长势较强，方位角较好的新梢，培养为主枝，其余新梢可疏除或扭枝作辅养枝。订植后第二年在距主干50-60厘米处选侧生强枝，开张角度好，培养副主枝，同时在主枝和副主枝上培养大小结果枝组。
树体修剪
水蜜桃休眠期修剪在落叶后至萌芽前均可进行，修剪采取短截与疏删相结合，以及长放、回缩、圈枝等方法。长果枝约剪去枝长的三分之一，中果枝除疏剪密生枝外一般不短截，短果枝宜每隔10厘米左右保留1个枝。成长期修剪重要有花后复剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技术办法。
病虫防治和治疗
水蜜桃病虫害防治和治疗首先要做好冬天清园工作，结合冬天修剪准时清除病枝、发病叶片，立冬前后进行树干涂白，早春萌芽前喷波美5度石硫合剂，在成长期要防治和治疗褐腐病、炭疽病、疮痂病、缩叶病等病害。为害桃树的害虫有蚜虫、梨小食心虫、小绿叶蝉、桃蛀螟、剌蛾、军配虫、桑白蚧等，按照形成状况准时喷药防治和治疗。
果实管理
水蜜桃着果率高，必需进行疏果，抑制留果量。疏果宜分2次进行，分别在4月下旬-5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，长果枝留3-5只果，定果后准时喷药套袋。果实采收期按照品类特点而定，以采收8成成熟果为宜。
