1、种类选择选择抗寒性强的中晚熟结球生菜种类。
2、栽培日期阳光温室栽培可在11月中旬至翌年1月下旬定值。
3、收获育苗选择肥饶的沙壤土，整细后做成平畦。每10平方米施入充实混匀的优异粪肥100kg、磷酸二氢钾0.5公斤。整平畦面后浇水，水渗下后撒种子。一样平常接纳于子收获，也可浸种催芽收获。干子收获时先用相当于种子分量0.3%、浓度为75%的百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜摆放时光太长。浸种催芽时，先在20摄氏度的温水中浸泡6～7小时，捞出后用布袋包好，置于20摄氏度的温度下催芽，天天用清水冲刷一次，3天后可出齐芽。在无风好天的上午举办收获，每平方米苗床播3～5克种子。播后覆上一层3～5毫米的细土。
4、整地施肥定值前亩施充实腐熟的无机肥50000公斤、复合肥30～40kg。深翻后做成平畦，有地膜包围的可做成小高畦。
5、订植阳光温室栽培一样平常行距40厘米、株距30厘米。起苗前浇水切坨，多带些土。开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定值水。
6、定值后治理订植后白昼温度掌握在20摄氏度～24摄氏度，夜间温度掌握在10摄氏度。缓苗期中耕松土1～2次。缓苗后适当降温，白昼温度以15摄氏度～20摄氏度为好，并于缓苗后10天后追施复合肥或硝酸铵15～20kg。结球期再追肥一次。夏天浇水次数不宜过多。进入结球阶段供水要均匀。采收前3天制止浇水。
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