一、品系选择
依据品类特征，能够选择早、中熟品系作为侧枝生产的重要品类，如优秀、绿风等。
二、栽培密度
主花球采收后，植株株型恰当分散才能有利于侧枝花球成长发育。因此需采收侧枝的品系定期时.要疏密适中，订植过密会酿成植株通风不良，侧枝花球茎秆细弱，易开散，影响品质。一般以株距55厘米，行距60厘米，即每亩栽培2100至2200株为宜。
三、肥水管理
主花球采收后，底肥和前期追肥已基本消耗完，采收侧枝务必加施侧枝肥。—般在百分之60至70的主花球采收后追施侧枝肥，既可满意侧枝成长的需要，又能提升主花球的成品率。追肥以株施为主，亩施尿素10至15千克和复合肥10千克。在第一批侧枝采收后，若侧枝仍成长健壮，可再追施尿素每亩10千克左右，采收第二批侧枝。如此可采收4至5批侧枝花球，总产量可达每亩500kg左右。整个成长期要坚持土壤湿润，但田间不可积水。
四、病虫害防治和治疗
出口西兰花在花球显蕾时就禁止喷施农药，在植株成长的后期，病虫害较多，采收侧枝要特别看重病虫害防治和治疗。西兰花后期病害重要有黑腐病(采用百分之80必备600倍液防治和治疗)、霜霉病(采用百分之50世耘1500倍液防治和治疗)、菌核病(百分之50秀安1000倍液防治和治疗)。虫害重要有小菜蛾(采用百分之5卡死克1200倍或百分之24雷通2500倍液防治和治疗)，菜青虫(防治和治疗小菜蛾时兼治)。
