抑制苗期病害和避免疯长是培育黄瓜壮苗的关键。传统基质穴盘育苗对策，由于基质营养不足和持水力不高等，酿成苗期频繁浇水施肥，从而引起根部病害高发，小苗疯长，抵抗力下降，给生产带来一定的损失。
醋糟基质营养物质足，理化性状优异，再结合科学的苗期灌水施肥技术，可有用克服传统基质穴盘育苗的缺点，并能培育出壮苗，因而在生产中得到好评。
通过多年实践，总结出一套黄瓜醋糟基质防病育苗技术，现介绍如下。
1 醋糟育苗基质的特点
醋糟育苗基质以醋糟、木薯渣等有机废弃物为主料，经微生物发酵和无害化处理，然后混配草炭土、蛭石等物料，经过当代化智能工艺流程制作而成，可用于瓜果蔬菜等的穴盘育苗。醋糟基质具有如下特性：
①长效养份，养分提供达60 d左右；
②酸碱度适宜，保水、保肥能力强，透气性良好；
③配方合理，成苗率高，根系发达，起苗不伤根，移栽后无缓苗期；
④富含有益微生物，植株抗病能力强；
⑤促使植株成长，提早开花、提前成熟，加强早期产量，延长采收期，提升经济效益。
2 穴盘选择
一般黄瓜育苗选择50孔或72孔穴盘。如果是重复应用的穴盘，需要在应用前用2%的漂白粉充分浸泡30 min进行消毒处理，随后用清水漂洗干净，备用。
3 基质选配
按照黄瓜小苗的成长特点，选择黄瓜公用醋糟育苗基质，其基本理化性状为：容重0.29 g/cm3，空隙度61.58%，pH值6.55，EC值2.10 mS/cm。为了培育抗病壮苗，获得较好的育苗成效，在育苗之前需在黄瓜公用醋糟育苗基质中添加7.50 公斤/m3的“爸爱我”生物有机肥，达到预防黄瓜枯萎病等病害的目的。将添加有生物有机肥的混配基质装入穴盘中备用，基质装填至穴孔深度的4/5处。
4 浸种
若选用包衣种子，可直接播种至穴盘，无需消毒。一般状况下，播种前无包衣的种子应进行消毒处理，常用的办法为温汤浸种。首先将种子徐徐倒入盛有55摄氏度热水的玻璃或瓷制器皿中，不停地沿同一偏向搅拌，直至水温降至25摄氏度左右，然后用清水反复淘洗3~4遍，同时搓洗干净粘附在种子表面的黏液，随后将种子浸泡于25摄氏度左右的清水中6 h，时期每隔3 h替换清水一次。
5 催芽
浸种结束后，将种子从清水中捞出，沥掉种子表面水分，用棉纱布包好，置于大小合适的容器内，用稍拧干水分的湿毛巾盖好，在28摄氏度恒温箱内催芽。催芽时期，每隔6 h用25摄氏度左右的清水淘洗种子一次，同时淘洗包裹种子的纱布和毛巾。催芽24~36 h后即有70%以上的种子发芽。
6 播种
播种前将穴盘内的基质浇足水，待基质没有显著积水时，将露白的种子平放于穴孔，每孔1粒。每播种完一个穴盘，即刻用湿润的蛭石覆盖种子，厚度1.3 cm左右。播种完毕后，将穴盘置于温室内，温度白天不高于30摄氏度、夜晚不低于15摄氏度，并用透明塑料薄膜覆盖穴盘基质表面，以保温保湿。
7 籽苗期管理
播种36~48 h，当黄瓜子叶开始拱土时，准时撤去塑料薄膜，使小苗子叶充分见光。子叶拱土到真叶吐心的这一阶段为籽苗期，也是新苗最容易出现病害和疯长的期间，因此是培育壮苗的关键期间。有70%的小苗出土后，待子叶上没有露水时，用干燥蛭石撒施于穴盘，厚度0.2 cm，以下降小苗根茎部湿度，避免猝倒病出现。出苗后1~2 d，晌午太日光照强烈时恰当遮荫，以免强光引起小苗萎蔫。
籽苗期管理要点：
①抑制水分。原则上播种之前基质浇透水后，籽苗期不再补充水分。若发生缺水症状，应掌握早浇晚不浇的原则，尽量在晴天上午浇水，浇水量以不产生显著积水为度，防止午后或夜间浇水，以避免疯长；办法是从穴盘底部浇水，让基质从穴盘底部开孔处缓慢吸水，达到补充水分的目的，防止从小苗上部直接洒水。
②充分见光。子叶展平后，尽量增大光照强度，延长光照时间；坚持温室棚膜干净，透光良好，并清理苗床周边遮荫物，如遇2 d以上的连阴雨天气时，可用补光灯每天补光3~5 h。
③变温管理。白天温度抑制在15~28摄氏度，前三更温度15~20摄氏度，后三更温度12~15摄氏度。
④抑制施肥。籽苗期新苗成长量较小，靠基质供给的营养物质能够满意需要，因此不必施肥。
8 成苗期管理
从真叶吐心到成苗为成苗期，黄瓜成苗标准一般为2叶1心，该期间是黄瓜育苗抑制病害出现的关键期间。黄瓜小苗真叶开始成长后，其下胚轴还会继续伸长，如果环境抑制不佳，仍然会发生疯长。因此，该期间的管理核心是抑制疯长和抑制病害。
详细办法如下：
①白天温度抑制在15-28摄氏度，进一步下降夜间温度，加大昼夜温差，前三更和后三更维持在12~15摄氏度即可；
②水分管理以基质见干见湿为原则，浇水宜在清晨进行，以从穴盘底部渗水为好，冬季不宜直接利用冷水浇苗，水温应在18摄氏度左右；这样一方面防止新苗疯长，另一方面防止基质表面湿度过大诱发猝倒病和立枯病等苗期病害。
③施肥能够轮番施用氮、磷、钾15～10～15和20～10～20育苗公用肥料，每次施肥浓度0.10%-0.15%，每10 d左右随水施用一次。
④下降育苗温室湿度，小心晌午温度较高时通风排湿，尽量将温室湿度抑制在80%以下，若清晨发生小苗叶面结露，应加大通风量，防止叶部病害出现。
9 炼苗期管理
从成苗到定值这一阶段，叫做炼苗期。管理要点：恰当下降温度，即白天12-25摄氏度，夜晚10-15摄氏度；抑制浇水甚至不浇水，坚持基质在半干燥状态；停止施肥；出圃前应用广谱性杀菌剂喷施叶面一次，预防订植期的病害。
10 病虫害防治和治疗
根据上述办法培育黄瓜新苗，一般没有重大病害出现，但要小心苗期虫害危害。黄瓜苗期虫害重要有蚜虫、蓟马、潜叶蝇、菜青虫等，参考病虫害绿色防控技术。
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