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  • 咸鹅蛋的功效与作用
    咸鹅蛋的功效与作用
    咸鹅蛋,中国的传统食品,喝粥的佳菜,一般指代咸鸭蛋,但实际上,鹅蛋也可以腌制成咸鹅蛋。味道好,营养价值颇高,且拥有众多功效。下面给大家介绍下咸鹅蛋的功效与作用吧!1、补中益气。咸鹅蛋甘温,可补中益气,故可在寒冷的节气里多...
  • 扬州鹅鲜鹅蛋卖到12元一只
    扬州鹅鲜鹅蛋卖到12元一只
    昨天,记者在五亭吟春茶社立新路店看到,该茶社竟然销售新扬州鹅鲜鹅蛋,一个包装里面有两只鹅蛋,每只售价12元,颇受游客欢迎。扬州五亭食品有限公司副总经理翁成介绍,来吃早茶和参观的游客不仅对包子、茶食感兴趣,还提出要买鹅...
  • 养殖场种鹅蛋孵化技术要点
    养殖场种鹅蛋孵化技术要点
    养殖场种鹅蛋孵化技术要点鹅蛋个大,单位蛋重相对表面积较小,蛋壳厚、光滑且坚硬;不易破碎,但相对于鸭蛋,又没有鸭蛋壳的韧性。气孔小,蛋壳膜坚韧,蛋壳表面的油质层很牢固,导致气孔封闭严密,直接影响气体交换、水分蒸发、热能...
  • 鹅蛋可以怎么吃
    鹅蛋可以怎么吃
    新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用,或者作为食品工业原料,加工蛋糕、面包等食品。1、油煎荷包鹅蛋用料:鹅蛋1粒,酱油少许做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入半碗油,略热,放入鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或...
  • 咸鹅蛋怎么做好吃
    咸鹅蛋怎么做好吃
    除了作喝粥的佳菜用,咸鹅蛋还能参与制作各式菜肴。下面一起来看看咸鹅蛋怎么做好吃吧!一、芦笋咸鹅蛋笋削去老的茎皮,斜刀切成寸长,清洗。蒜瓣切末,选生咸鹅蛋是此菜的关键。生咸鹅蛋才能使蛋白均匀地覆在芦笋上。生咸鹅蛋...
  • 鹅蛋的做法之干葱炒鹅蛋
    鹅蛋的做法之干葱炒鹅蛋
    鹅蛋的做法之干葱炒鹅蛋:1.干葱去外皮后清洗,取一个干葱切成碎末,其余的改刀切成两半备用。2.鹅蛋磕入碗中,加少许盐打匀,然后放入切好的干葱碎搅匀。3.蛋液中再放入少许的料酒搅匀。4.热锅冷油倒入蛋液快速滑炒熟后盛出备...
  • 鹅蛋除了个头大不比鸡蛋更营养
    鹅蛋除了个头大不比鸡蛋更营养
    鹅蛋除了个头大不比鸡蛋更营养随着人们养生意识和生活水平的提高,鸡蛋已经无法满足人们的需求,很多人将目光转向鸭蛋、鹅蛋等小品种蛋上。微博中,笔者还看到,有网友们在探讨“鹅蛋更营养,适合作为日常食物”的话...
  • 香菜炒鹅蛋的做法
    香菜炒鹅蛋的做法
    香菜炒鹅蛋的做法1.香菜清洗,留根须。2.鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。3.将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。4.锅里放油烧热。5.下蛋液煎至成型。6.翻面,铲成小块即可出锅。如果您有更多关于鹅蛋的做法的资讯...
  • 邀50名小朋友为鹅蛋绘画装饰
    邀50名小朋友为鹅蛋绘画装饰
    想发挥您家孩子天马行空的创造力和想象力吗?本月12日,带上您的孩子来参加趣味鹅蛋绘画活动吧!“安利”大美惠州全城接力跑之 “趣味鹅蛋绘画”主题系列活动将于12月12日下午3时在惠州报业传媒集团举...
  • 鹅蛋的自然孵化流程
    鹅蛋的自然孵化流程
    1、抱好窝。自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草或松针,并要根据窝的卫生情况及时更换。2、量鹅定蛋。为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被抱窝的种鹅毛遮盖。3、选...
  • 自然孵化鹅蛋应注意的问题
    自然孵化鹅蛋应注意的问题
    自然孵化鹅蛋应注意的问题1、抱好窝。自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草或松针,并要根据窝的卫生情况及时更换。2、量鹅定蛋。为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被...
  • 鹅蛋炒牛肉的做法
    鹅蛋炒牛肉的做法
    鹅蛋炒牛肉材料:牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黄瓜条,小苏打,鹅蛋,葱,盐,鱼露鹅蛋炒牛肉步骤:1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议...
  • 红花湖为起点 鹅蛋是接力棒
    红花湖为起点 鹅蛋是接力棒
    登山鸟瞰市区中心区,下山直奔惠州西湖景区。本周六,“安利”大美惠州全城接力跑将在市区风光宜人的红花湖景区欢乐开跑。记者昨日从活动主办方获悉,自上月底公开票选接力跑路线以来,已有超过10万人次参与投票,得...
  • 鹅蛋自然孵化应该注意的七个事项
    鹅蛋自然孵化应该注意的七个事项
    1、抱好窝。自然孵化鹅蛋时,首先要给种鹅抱好窝,抱窝要选用柔软的稻草或松针,并要根据窝的卫生情况及时更换。2、量鹅定蛋。为确保蛋温,要根据种鹅体态的大小来确定孵蛋的数量,总的原则是蛋要能被抱窝的种鹅毛遮盖。3、选...
  • 为什么鹅蛋价格高却供不应求?
    为什么鹅蛋价格高却供不应求?
    虽然鹅每年能下160个蛋,但是饲养鹅的条件比饲养鸡的条件难度大,鹅蛋供不应求,所以价格贵了。普通鹅蛋一般可达80-100g,其蛋白质含量低于鸡蛋,脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质。营养师分析,鹅蛋含有丰富...
  • 鹅蛋的挑选和储存
    鹅蛋的挑选和储存
    鹅蛋的选购:用手电照鹅蛋外壳,里面蛋黄蛋清分离较清楚,没有血丝状物体,打开蛋黄饱满黄色,手指轻压蛋黄不会破裂。鹅蛋的存储:1、冷藏法:将检验合格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库内,在这样的温度下,胚胎停止发育,蛋内的微生物...
  • 鹅蛋能治疗乳腺增生是真的吗?
    鹅蛋能治疗乳腺增生是真的吗?
    记者就此采访了一些来买鹅蛋的女士。45岁的李大姐表示,听姐妹们说,吃鹅蛋对预防乳腺增生有帮助,就买点吃吃。30岁的张女士则说,网上疯传吃鹅蛋能治疗乳腺增生。吃了没坏处,就算没有效也没关系。随机采访的10名购买鹅蛋的顾...
  • 鹅蛋有什么营养
    鹅蛋有什么营养
    鹅蛋在家禽中,鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁,甚至于寿高古稀,个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录,可称世界冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事...
  • 咸鹅蛋的四大营养价值
    咸鹅蛋的四大营养价值
    咸鹅蛋的营养价值:1.咸鹅蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;2.咸饿蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;3.咸饿蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理...
  • 吃鹅蛋去胎毒?医学专家来辟谣
    吃鹅蛋去胎毒?医学专家来辟谣
    “如果鹅蛋真的可以去胎毒,有效果的话,就是对我自己有毒也要吞下去。”母亲总是很伟大的,但孕妇能吃鹅蛋吗?孕妇吃鹅蛋真的能去胎毒吗?看看医学专家怎么说。民间一直流传着“孕妇吃鹅蛋可以去胎毒”这...