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  • 山东鸡蛋价格呈上涨趋势
    山东鸡蛋价格呈上涨趋势
    供应方面,当前产蛋鸡存栏仍处于低位,同时各地气温骤降,在产蛋鸡发生应激现象,产蛋率下降,供应有所下滑;另一方面因温度的降低延长了鸡蛋的存储时间,叠加后市元旦、及春节季节性需求改善的预期,使得养殖户惜售情绪渐浓,产区惜售...
  • 鸡蛋壳上刻画
    鸡蛋壳上刻画
    在很多人的眼里,鸡蛋壳轻薄易碎且不易保存,不过,在聊城市民黄广龙的眼里,这一枚枚轻薄的鸡蛋壳成了特殊的作画工具。平时喜欢画画的他在鸡蛋壳上练就了一手绝活,能用刻刀在鸡蛋壳上刻出精美的图画,将其变成艺术品。近日,记者...
  • 中秋节前吉林长春蛋价猛涨
    中秋节前吉林长春蛋价猛涨
    根据长春市价格监督检查局监测显示,8月22日长春市鸡蛋均价还在3.94元/斤,8月29日涨到4.52元/斤,9月5日更是涨到4.84元//斤,距离5元/斤大关只有一步之遥。“每年中秋节前后,鸡蛋价格都会惯性上涨,今年也不例外。受中秋...
  • 鸡蛋炒河粉的做法
    鸡蛋炒河粉的做法
    河粉,又称沙河粉,在新加坡称为粿条,是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河,因而得名。河粉原料是大米,将米清洗后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉...
  • 国内首单政策性鸡蛋价格保险落地
    国内首单政策性鸡蛋价格保险落地
    “保险+期货”牵手养殖业自2014年起,大商所即联合期货公司风险管理子公司,创新性地开展了场外期权服务“三农”试点项目。2015年扩大农产品场外试点至13个,其中农产品9个,服务范围从上游农合组织扩展...
  • 宝宝吃鸡蛋6个注意事项
    宝宝吃鸡蛋6个注意事项
    宝宝吃鸡蛋6个注意事项1、鸡蛋羹不宜作为主食鸡蛋中虽然含有丰富的蛋白质,是宝宝生长发育的基础,但是鸡蛋中却不含几乎不含有碳水化合物,而宝宝的身体是最易向碳水化合物吸收能量的。所以妈妈在喂宝宝鸡蛋羹时最好添加一...
  • 济南鸡蛋价格回归突破5元时代
    济南鸡蛋价格回归突破5元时代
    从7月份到9月份,鸡蛋的价格从每斤3块钱左右一路突破“5元”大关,仅仅一个多月的时间,鸡蛋的价格上涨了30%左右。历下区棋盘社区菜市场一家商户老板告诉记者,“前段时间还卖了几天4块9毛钱一斤,现在整个市场...
  • 鸡蛋衣的营养价值
    鸡蛋衣的营养价值
    鸡蛋衣的营养价值主要成分为角蛋白(keratin),其中夹有少量粘蛋白纤维(mucinfibers)。鸡蛋衣为高度胶原化的纤维结缔组织,是由致密的与表面平行的纤维组织组成,贴敷于清创良好的烧伤表面,因其薄而柔软,占位性强,抗原性...
  • H5N6禽流感疫情扩散 韩国鸡蛋变“金蛋”
    H5N6禽流感疫情扩散 韩国鸡蛋变“金蛋”
    韩国《中央日报》28日报道,某超市中一板30个鸡蛋的标价为1.2万韩元(约合69元人民币)。住在忠清南道的主妇金娜英(音译)对记者说:“鸡蛋价格飞涨,甚至被称为金蛋,果不其然。”报道说,目前一板鸡蛋在全国范围内的平均零售价直...
  • 腌鸡蛋的方法及注意事项
    腌鸡蛋的方法及注意事项
    腌鸡蛋的方法主料鸡蛋5斤咸盐1斤1.将鸡蛋放在清水中清洗。2.清洗干净后晾干,一定要晾干表面的水分。3.锅中加入足够的水,加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。4.将煮好的水,放在一处晾凉...
  • 猪肉鸡蛋涨虾蟹连续两月跌
    猪肉鸡蛋涨虾蟹连续两月跌
    月金华市区CPI上涨1.5%,猪肉鸡蛋还在涨,虾蟹连续两月跌这几天,金华市民张大妈逛菜场,发现新鲜鸡蛋价格超过了6元一斤,不禁摇头叹气,“猪肉连着涨了几个月,鸡蛋、蔬菜啊都跟着涨。我们家人多,菜一贵啊,每天吃的花销就跟着...
  • 新疆天成康远11000枚鸡蛋赠老年公寓
    新疆天成康远11000枚鸡蛋赠老年公寓
    新疆民政老年公寓的老人与新疆天成康远农业科技有限公司的员工合影,老人的身后是首批赠送的3000枚鸡蛋,之后的一年时间内,该公司每个月都将送来一批新鲜的鸡蛋。该公司的员工代表马玲玉说:“这个世界没有老人会变得...
  • 吃鸡蛋胆固醇会升高吗?
    吃鸡蛋胆固醇会升高吗?
    高玉霞表示,胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质,如果人体血清胆固醇含量偏低,血管壁会变得脆弱,有可能引起脑出血;国外一些研究显示,胆固醇水平过低可能影响人的心理健康,造成性格改变,也可能使某些恶性肿瘤发生的危险性增...
  • 冬季蛋农惜售 鸡蛋期货单月涨14%
    冬季蛋农惜售 鸡蛋期货单月涨14%
    继周一涨停之后,大连商品交易所的鸡蛋期货主力合约周二再次大涨2.64%,至3.697元/500克的该品种上市以来的最高收盘价。过去一个月中,鸡蛋期货累计涨价14%,大宗商品中,仅次于钢铁等黑色系产品的涨幅,一扫连续7个月“逆...
  • 蓖麻油炒鸡蛋可催产?
    蓖麻油炒鸡蛋可催产?
    蓖麻油炒鸡蛋到底能否用来催产?据某媒体报道,蓖麻油炒鸡蛋从武汉产科消失9年后,今年9月16日在武汉市妇幼保健院重出江湖,并在50天时间里,为38名超过预产期无分娩迹象或有破水、见红而无宫缩的产妇,通过食用此方成功自然分娩...
  • 无黄鸡蛋现世
    无黄鸡蛋现世
    如今稀奇古怪的鸡蛋层出不穷,今早上刚看了一篇180克鸡蛋的新闻,这不无蛋黄的鸡蛋又出世了!出现这么多变异的鸡蛋,吃了对人体会不会有危害呢?请看下面的报道:鸡蛋出现双黄也许见怪不怪,但鸡蛋没蛋黄倒是十分罕见。昨天,家住金...
  • 鸡蛋后期将展开新一轮跌势
    鸡蛋后期将展开新一轮跌势
    受消费旺季因素推动以及高温天气抑制产蛋率影响,供给偏紧预期曾一度令国内鸡蛋期货表现出强烈的抗跌性,主力1601合约多头背靠3900元/吨进行顽强抵抗,并多次上试4000元/吨压力。不过,笔者认为,随着双节备货行情结束以后,终端...
  • 鸡蛋“滚”出大财富
    鸡蛋“滚”出大财富
    “小心,别把鸡蛋打碎了!这可是孩子们明天的早餐!”2月27日下午,记者见到王峰时,他正在和员工把鸡蛋装车,送到加工点,为孩子们做早餐。在交谈中,王峰告诉记者,他干过木器加工,批发过食品饮料,说实话,也挣了不少钱,但就是...
  • 绿壳乌鸡蛋的营养价值
    绿壳乌鸡蛋的营养价值
    绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营养仓库,黑羽乌鸡在食用玉米、花椒种、桔梗皮、豆梗等精致而成的独特饲料后,不仅使黑羽乌鸡不宜被疫病感染,而且对维生素、微量元素、矿物质也产生了极强的富集性。不仅使黑羽乌鸡自身大量的吸...
  • 鸡蛋怎样吃有营养
    鸡蛋怎样吃有营养
    鸡蛋怎样吃有营养①鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但吃时要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对...