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- 食用菌病虫害 | 食用菌菌螨的发生与防治
- 一、生活习性 菌螨俗称“菌虱”,是食用菌制种与栽培中危害较大的害虫。常见的有蒲螨(体小、呈咖啡色、喜群居、行动缓慢)和粉螨(体稍大、粉白色、喜独行、行动快)两种,它们繁殖能力极强,分散活动时肉眼不易发现,当大量发生而...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌虫害系统控制技术
- 一、截断虫害源头在每年生产前,即8月份对菇场彻底清理,消灭害虫滋生场所,截断虫害源头,简称“断”。清理范围包括菇房、庭园及其周围400米内环境。对上年出菇袋、草堆、垃圾、堆肥及一切有机废弃物进行集中烧毁、深埋或运...
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- 食用菌病虫害 | 工厂化生产纯白金针菇病虫害防治
- 近来,灌南县多家金针菇工厂化生产企业的菌包出现链孢霉、细菌、绿霉等杂菌污染,损失惨重,为了降低企业经济损失,现将纯白金针菇工厂化生产时的病虫害特征及防治措施总结如下:金针菇易感染的病虫害种类及特征纯白金针菇工厂...
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- 食用菌病虫害 | 阿魏菇主要病虫害及其防治
- 一、病虫害的侵染途径1.自然传播 在食用菌制种和栽培过程中,稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋,而害虫则潜伏在菇房周围的废料、杂草和枯枝落叶中,发育产卵繁殖,严重危害食用菌生产。2.种子带菌使用的母种、原种或栽...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌跳虫的防治
- 跳虫又叫烟灰虫,最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等,跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。形态特征1.成虫形如跳蚤,肉眼难以看清,体长1.0毫米--1.5毫米,淡灰色至灰紫色,有短...
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- 食用菌病虫害 | 鸡爪菌的综合防治
- 鸡爪菌属半知菌亚门,炭角菌属。因其籽实体似“鸡爪”而得名。预防鸡爪菌必须从切断传播途径着手进行综合防治,关键是把好下述关口: 一、搞好环境净化,减少病菌数量 二、培养料配制 1.选用优质原材料。所用原材料必须新鲜、...
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- 食用菌病虫害 | 大棚畸形蘑菇发生原因及防治
- 一、空心白根菇。菇柄疏松变白,严重时收缩形成中空,发生原因:在子实体生长阶段,由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%以下,覆土层含水量较少,菇房内气温在18℃以上时,蘑菇生长快,水分蒸发也快,导致菇体内吸收的水分小...
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- 食用菌病虫害 | 平菇菌块不萌发及早预防
- 平菇接种后菌块出现不长杂菌也不萌发、菌丝变黄枯萎等现象,应及早采取措施预防。 主要原因 一是菌种老化,生活力弱;二是接种时菌块被酒精灯火焰或接种工具烫伤;三是遇高温天气菌种受高温伤害出现烧菌;四是原料处理不当,没有...
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- 食用菌病虫害 | 平菇大床栽培防治杂菌方法
- 大床栽培平菇导致的污染有多种原因,首先应针对不同情况找到污染的原因(如突遇高温、料内进水、周边环境不净、虫害等)区别对待,根除污染源,而后对受污染的平菇进行如下处理: 若是料面零星发生杂菌,可用浓石灰浆涂抹或覆盖患...
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- 食用菌病虫害 | 平菇黄斑病防治
- 平菇黄斑病,又称细菌性斑点病、细菌性褐斑病等。其主要危害蘑菇、平菇。金针菇等。症状:病菌一般只侵染平菇子实体的表面组织,不深入菌肉。子实体被感染初期,菌盖表面会出现小的黄色或仓褐色变色区,以后出现暗褐色的凹陷病...
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- 食用菌病虫害 | 食用菌螨虫防治四法
- 食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菌螨或菇螨,可为害多种食用菌。食用菌接种初期发生菌螨为害,接种块的菌丝首先被咬,常不见菌丝萌发;稍后,菇螨为害会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菇螨为害,被害部位变色或出现孔洞,严重影响...
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- 食用菌病虫害 | 草菇的主要病虫害及其防治
- 草菇生产中整个过程都处于高温高湿环境中,虫害及杂菌都较多。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量偏高,pH值偏低,发酵和消毒不彻底等。木霉、青霉主要是由于发酵不充分,菇房内温度偏低等...
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- 食用菌病虫害 | 鸡腿菇子实体常见病害及防治
- 鸡腿菇又名毛头鬼(Cuprinuscomatusc(Mull:Fr)Gray),是近几年来发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广,栽培工艺简单、生产周期短、产量高,并且味道鲜美、营养丰富而倍受消费者的青睐。但是随着生产的发展,各种病害的危...
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- 食用菌病虫害 | 滑子蘑绿霉菌如何防治
- 绿霉菌又叫绿色木霉菌,是危害平菇最严重的病原菌之一。 防治:菌床培养料上或菌袋两端发生少量绿霉时,用0.1%甲基托布津、0.1%—0.2%代森锰锌、0.1%—0.2%多菌灵或浓石灰水上清液涂抹或喷洒被害部位,可防止分生孢子扩散蔓...
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- 食用菌病虫害 | 菇体二氧化碳中毒后有哪些症状?
- 出菇期二氧化碳的浓度过高就会造成食用菌二氧化碳中毒病,形成畸形子实体。 二氧化碳的含量高于正常大气中的含量1~1.5倍,有利于食用菌菌丝体扭结分化形成子实体。但当二氧化碳的含量超过正常大气中含量的3~4倍时,菌柄就会...
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- 食用菌病虫害 | 香菇常见病虫害的防治
- 在香菇生产的过程中,常受到病虫的危害,如果防治不利,会使香菇栽培陷入恶性循环的境地,轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。 一、木霉 木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传...
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- 食用菌病虫害 | 秋种食用菌应谨防虫害
- 进入秋季,食用菌生产中的虫害仍是一大威胁,甚至较夏季有过之而无不及,尤其进入深秋季节,温差的拉大,使得原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害,更加剧了防治的难度。诸如菇蚊、菇蝇、跳虫等,看似很微不足道的害虫,却能在很短的时间内...
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- 食用菌病虫害 | 凤尾菇的病虫害防治技术
- 一、预防措施 1、环境方面:菇房和床架事先要经过严格的灭菌杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 2、原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的.霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养...
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- 食用菌病虫害 | 蘑菇非生理性病害的防治
- (一)畸形 蘑菇发生畸形,多数是由于温差或不利的环境诱发的;也可能与所使菌株有关。畸形主要有以下几种: 1.菌柄中空。菇床上的蘑菇看起来正常,但切掉菇脚,发现菌柄有一部分中空,在一个硬芯周围通常有一个环形空腔。而后,菌...
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- 食用菌病虫害 | 金针菇酵母菌防治方法
- 酵母菌在自然界分布广泛,是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌,在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料,导致培养料变质,抑制菌丝的生长。 症状 酵母菌污染时多从培养料中间开始,导致菌种袋内的培养料或菇床培养料...