一、黑腐病
1、症状及危害特性。该病的典型症状是花椰菜真叶叶缘产生由小到大的 V 字形病斑。受害小苗子叶呈水渍状,后快速枯死或蔓延至真叶。流行时,叶缘多处受侵害,引起整叶枯死或外叶局部、所有腐烂,干燥时,病斑干枯或穿孔。
该病重要在秋天或高温多雨条件下发病重,播种过早,害虫多的状况下发病更重,病菌经过小苗子叶气孔、成株叶缘水孔或伤口等侵入,借助雨水、昆虫等传播。
2、防治和治疗对策。⑴选用抗病品系。⑵实行轮栽,与非十字花科蔬菜轮栽2~3年,前茬最好为葱蒜类地。⑶种子消毒。用50~55摄氏度温水浸种20分钟,或用1:200的福尔马林溶液浸种20分钟,或用40%福美双拌种。⑷适期播种,减少田间作业次数,不操作叶子,不可过旱过涝。⑸准时防治和治疗害虫。⑹化学防治和治疗。发病初期喷72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,7~10天1次,连防3次。
二、病毒病
1、症状及危害特征。该病典型症状是叶子褪绿斑驳。受害小苗叶子有褪绿近圆形斑,心叶明脉轻微花叶。后期叶子颜色显著变淡或变成浓绿相间绿色斑驳,花叶,叶子皱缩,严重时叶面畸形,皱缩,植株矮小,有时死亡。该病经过芽虫等传播,故蚜虫形成多时,该病严重。
2、防治和治疗办法。⑴选用抗病毒病品系。⑵合理轮栽,发现病株准时拔除。⑶适期播种,阴棚育苗。⑷苗期准时防治和治疗蚜虫。⑸增加水分管理,避免高温酿成植株染病。⑹化学防治和治疗。发病初期喷20%病毒A可湿性粉剂500倍液、或植物双效助壮素800~1000倍液、或1.5%植病灵乳剂1000倍液、或83增抗剂100倍液,7~10天1次,共2~3次。
三、霜霉病
1、症状:该病典型症状是下部叶子因受叶脉制约而形成的多角形不规则黄色病斑,湿度大时叶背或叶面有白色霉状物。发病严重时,病斑连片变暗褐色而干枯。该病多在高温高湿或低温高湿环境下易形成。
2、防治和治疗措施。⑴增加田间管理,苗期准时放风调温除湿,准时减苗,合理密植。⑵化学防治和治疗。发病初期用75%百菌清500倍液、或58%雷多米尔500倍液、或72.2%普力克水剂600倍液喷雾,7天1次,连防3次。
四、软腐病
1、症状。该病典型症状是植株外部初时白天萎蔫,早晚恢复,后外叶不再恢复,病部腐烂发臭。高温高湿环境下易形成该病,产生在收获期花球上或茎基部时,初期呈半透明水渍状,后变成灰色灰褐色,表皮下陷,上有白色粘液,内部腐烂发臭。
2、防治和治疗办法。⑴深沟高畦种植,实行沟灌或喷灌,严禁大水漫灌。⑵防治和治疗虫害,防止人为伤口。⑶化学防治和治疗,喷洒硫酸链霉素或72%农用链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液、或新植霉素4000倍液,10天1次,共2~3天。