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①原料除杂：除去黑豆杂质、荚壳和霉变豆粒，放入清水中浸泡至发涨。
②煮黑豆：把泡好的黑豆放入锅中，加入适量五香粉、味精，煮至汤将千时停止加热，让余热把汤蒸干。
③发酵：把煮熟的豆放入铺有塑料布的竹筐中，将塑料布折回盖好，放在较热的地方发酵。当豆粒彼此粘连、有黏性时停止发酵。发酵期间，经常用竹筷子搅拌。
④晾晒黑豆：把发酵好的熟豆放入笸箩内晾晒，不时用筷子翻动，直到晾干。
⑤粉碎黑豆：把晾干的黑豆用粉碎机磨咸面，越细越好。
⑥发酵：用温水和豆面，注意不要太稀。置于小缸内，放在较热的地方，用塑料布把缸口密封。当其发酵好后，加入精盐拌匀，即可食用或出售。
藜科甜菜属二年生草本。又称菾菜。野生甜菜种类多、分布广，其中某些种可作育种用的种质资源。栽培种有4个变种，作制糖原料的为糖用甜菜，作蔬菜或饲料用的为莙荙菜。甜菜作为糖料作物栽培始于18世纪后半叶，至今仅200年左右历史。现在世界甜菜种植面积约占糖料作物的48％，次于甘蔗而居第二位，分布在北纬65&d...
1999 甜菜 甜菜行业资讯 种植项目一是贮藏前要将种子充分晒干，使种子含水量降到8％以下。据试验，种子含水量低于8％时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽率。当种子含水量高于10％时，呼吸作用增强，释放大量热能，易使种子霉烂变质和生虫。 二是要提高种子净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果。 三是对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮、...
1170 花生 农作物有哪些 花生保鲜储藏1.地块选择选择地势平整、肥力中上、排灌方便的砂壤田块。前茬不宜是豆科作物。2.基肥基肥以农家肥为主每亩施有机肥(畜禽粪、堆肥、土杂肥等)1000-1500公斤，氮磷钾复合肥30公斤，均匀撒入地块后进行翻耕耙平使基肥均匀混入土中。3.播种育苗(1)播种期。黄仁黑豆播种期为5月底6月初每亩用种3斤。(...
541 黑豆 黑豆种植技术 农作物分类一、红米种植节水栽培技术原理红米原产于干湿交替的沼泽地带，具有水陆双重的适应性。首先，从红米需水规律来看，红米需水有生理需水和生态需水两种形式。在有水层栽培的条件下主要是生态需水，水的作用是调温、调肥、洗盐和灭草等，并不是生理上需水，水的作用是调温、调肥、洗盐和灭草等，并不是生理上需要很多水分，在水...
269 农村创业知识 红米 红米种植技术冬季糯米饭助于抵御寒冷在寒冷的冬季，人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补。羊肉、甲鱼、海参、枸杞、韭菜，这些大家都熟悉，其实，你还可以在米上下一番工夫。降温之际，香港注册营养师刘力仪推荐，生活中常见的糯米，就是防寒好手。中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正...
1395 种植技术 糯米 糯米行业资讯首先要准备好原料，黑豆半斤，黄米醋一斤半或者是750毫升，醋一定要选用纯粮酿造的醋。将黑豆下锅，中火翻炒，或者放足够的水以中火煮，到表皮爆开（重要），停火。要格外注意的是，火候的掌握很重要。醋泡黑豆治疗白发的方法，黑豆一定要凉透后再取出。将黑豆取出，放入玻璃瓶内，倒入黄米醋，全部浸入为止，将玻璃瓶盖...
2492 黑豆 农产品科普 黑豆行业资讯豆细菌性疫病菌目前在欧洲、亚洲、美洲、大洋洲均有发生，主要寄主包括豌豆、扁豆、香豌豆等。该病菌可随种子远距离传播，并能长期存在于种子内部，扩散迅速，能造成豌豆生产的重大损失，如该病菌随相关货物传入，将给我国农业安全生产带来极大威胁。豆细菌性疫病菌目前在欧洲、亚洲、美洲、大洋洲均有发生，主要寄主包括豌...
873 豌豆 农作物种植类别 豌豆行业资讯种温高时不宜入库。大豆种子含有丰富的蛋白质，在高温条件下易变性。因此，大豆种子必须低温入库。特别是经过晾晒的大豆种子，必须先摊开冷却后，方可入库储藏。阴雨潮湿天气不宜入库。在收购前要进行科学安排，了解近期的气象信息，抓住晴朗干燥天气突击收购。阴雨天气空气潮湿时不要收购入库。种子不宜堆放过高。大豆种子...
507 大豆 农产品简介 大豆综合目前(10月中旬)，场内皖产粳糯米成交价为5.60-5.80元/公斤，皖产籼糯米成交价为4.80-4.90元/公斤，皖产晚籼米成交价为3.76-3.94元/公斤，较9月底分别下跌0.25元/公斤、0.20元/公斤、0.02元/公斤。10月上半月，来自河南、东北、安徽产粮区的2015年新季晚粳米已在本...
1676 种植项目 糯米 糯米市场分析黑豆在不同的生育期，对同一元素的需求量也有所不同。只有根据需要，合理施用氮、磷、钾及各种微肥，才能满足黑豆不同生育期的需求，避免徒长、倒伏，实现黑豆高产。 1 种肥 种肥是黑豆生育前期营养生长的物质基础，应满足黑豆开花前期对营养物质的需求，以实现早出苗、出壮苗。 a．肥料种类 第1种是有机肥，肥力中...
1955 黑豆 黑豆种植技术 农业项目据了解，这部分小麦，河南8000多万亩，安徽3500多万亩，江苏3000多万亩。河北南部也有不同程度的受灾，部分地区有芽麦现象。只有山东和河北北部质量比较好，尤其山东今年质量超过前三年，但是总体产量有所下降。原因就是去年的极寒天气，使小麦受冻，没有分蘖，小麦植株大量减少，产量降低，质量提高。今年优质...
271 小麦 种植创业项目 小麦行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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