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“这些小黑点到底是什么？长了黑点的卷心菜还能吃吗？”新区市民孟先生最近向记者咨询了一个问题：在市场上买的卷心菜在冰箱里放置了一周后发现菜叶上出现了小黑点。对此，记者咨询了有关专家，专家表示，卷心菜长了黑点并不影响食用。
“刚买回菜时没有黑点，在冰箱放了一段时间后长黑点，这可能是低温环境造成了卷心菜缺钙。”天津农学院李老师告诉记者，这算是一种生理病害，并不影响食用。李老师进一步指出，这种病叫作甘蓝黑腐病，在真叶叶脉上会出现小黑点斑或细黑条，通常是种植过程中氮肥使用过量而引起，放置越久越为明显。
李老师表示，目前并没有相关的研究报道显示食用有黑点的卷心菜会造成人体不适或伤害，实际生活中也没有出现过由食用此类卷心菜造成的病例，所以若是卷心菜上黑点不多，不会影响食用。不过，需要提醒的是，卷心菜贮存时间越长，黑点也会越来越多，因此建议大家买回后尽量不要放置时间过长。此外，如果卷心菜出现大块的黑斑或腐烂，则不宜食用。
大白菜易感染软腐病和烧心病，这两种病害又是大白菜的一大危害。结球初期，结合追肥进行扶垄。结球期注意防治软腐病，可提前喷施农用链霉素或新植霉素4000倍液，抗菌剂“401”500~600倍液、菜丰宁50倍液或50%菌枯净600倍液防治，灌根也可。喷施时注意喷洒叶柄和根部，发现病...
467 白菜 白菜病害防治
山药又叫做土薯等，是一种根茎蔬菜，由于其营养价值和药用价值较高，且具有一定的健脾补肺和益胃补肾等功效而受到很多人的喜欢，市场需求量大，在我国各地皆有种植，但是有的种植户在种植过程中遇到了一些问题，那么小编就给大家介绍下山药种植的四大注意事项吧：一、土壤要求山药是深根系植物且它的地下根茎可长达1米以上...
1417 蔬菜种植百科 大棚蔬菜种植技术
黄瓜是一种老少皆宜的蔬菜，既可以生吃也可以加工，目前市场需求在不断增长，下面就和大家详细讲解下黄瓜的栽培方法与栽培技术，以供参考。一、黄瓜的栽培方法从现在推广的黄瓜栽培方法来看，主要有露天栽培、大棚温室栽培和无土栽培三种栽培模式。1、露天栽培黄瓜露天栽培黄瓜是我国传统的黄瓜栽培方式，通常通过直接做畦...
1700 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
1．农业防治和治疗 (1)实行轮种病地实行与百合科蔬菜轮种3年以上。 (2)土壤消毒不能实行轮种的病地，可在春呵护地拉秧后，应用三夏高温进行土壤消毒。对策是：先清洁出园，把病残体带出田外深埋或烧毁；每666．7平方米施石灰50―100公斤，碎稻草或麦芋子500公斤，匀称施在地面上；深翻60厘米，...
829 种蔬菜技术 大棚蔬菜种植技术
冰灯玉露安全越冬温度为5度以上。在零度以下，叶子里的水分很快会被冻结。到了这时候，便是它的生命终结之时。1.冰灯玉露简易过冬法种在花盆里。进入11月以后，应尽量将花盆移到室内阳光充足的地方。2.冰灯玉露干燥过冬法进入11月份就要控制水分供给量，让泥土保持干燥。待泥土完全干燥后，将冰灯玉露拔出花盆，拂...
256 冰灯玉露 冰灯玉露种植技术
要使芹菜不空心，除选用纯度高、质量好的实心芹菜优异品类，首要的就是小心种植方式。 据测定，在肥水相同状况下，盐碱性强、较黏重、沙性大及病虫害严重的地方种植的芹菜易出现空心病。所以种植芹菜要选择富含有机质，保水保肥力强并且排灌条件好的地块栽培。大棚内种植芹菜，白天气温在18摄氏度至23摄氏度，不要超...
1836 蔬菜种植知识 大棚蔬菜种植技术
9月8日根据省检验所的检验结果显示，其中两家豆芽加工坊生产浸泡的绿豆芽及豆芽水均检测出6-苄基腺嘌呤。目前，昌江县食品药品监督局对两家涉案小作坊进行立案查处。据了解，6-苄基腺嘌呤是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素，有较大毒性。今年4月，国家食药监总局、农业部、国家卫计委联合发布公告，...
1064 豆芽 豆芽市场分析
北辰区下河头村食用菌工厂化种植基地瞄准市场求突破，通过改进种植技术、提高出产品质顺应市场需求。眼下，这个村出产的高品质杏鲍菇已经成为北京天津两地食用菌市场的抢手货。北辰区下河头村食用菌工厂化种植基地一派忙碌的景象，村民们顾不得赶大集买年货，因为现在正是食用菌销售高峰期，订单纷至沓来，种植、采收、打包...
2784 杏鲍菇 杏鲍菇市场分析
春黄瓜“无头”该咋办 咨询:我是武山棚室栽培户，今年开春订植的黄瓜现在有好多没头了，不知道是啥 因素，该怎么办？ 解答：这类征象重要是高温引起的黄瓜成长点受损。解决方法有：1.加大通风量，下降白天温度(黄瓜成长的适宜温度为15摄氏度-32摄氏度)。2.增加水分管理，小水勤...
2888 蔬菜种植常识 种菜技术
苹果霉心病防治和治疗莫大意!近日，记者在陕西合阳采访时，果农告诉记者，陕西、山西、河南等果区4月上旬间断下雨，这将会加重苹果霉心病的出现。针对苹果霉心病怎样防治和治疗，记者采访了陕西省合阳县金旺果树专业合作社农艺师魏立新。他告诉记者，苹果霉心病是由多种弱寄生菌导致的病害。花期，病菌孢子随风传到花器上...
1733 蔬菜种植教程 种菜教程
自然界非常的奇妙，不光人类和动物有不和谐的，植物也有不和谐、不友好的，这就是人们常说的相生和相克。可能很多人并不知道，在我们种植的常见蔬菜中，有的除了不能重茬外，就连在种植和移栽时，也不能靠得太近，否则就会相互控制对方，引起严重的病虫害，导致生长不良和严重减产。一、土豆旁边不宜种西红柿土豆和西红柿，...
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