近日,眉山市仁寿县村民李大爷向本报写信求助:他种的几亩辣椒今年得了一种怪病,辣椒果实表面长了很多黑斑,而且黑斑传染得很快,不到一个月的时间,整个田间的辣椒几乎所有感病。他问应该怎样防治和治疗?
9月18日,记者就此问题采访了省农科院园艺所辣椒专家宋占峰。在了解了辣椒的具体病情后,宋占峰解析说,辣椒是得了炭疽病,又叫辣椒炭疽病或辣椒重茬病。它是辣椒的重要病害,分布普遍且为害严重。
辣椒为何会得炭疽病
辣椒炭疽病在苗床到移栽后均可发病,重要为害叶子和果实,特别是成熟的果实及老叶更易受害。叶子受害,叶缘边为水渍状褐色斑点,近圆形而中央为淡灰色,其上有轮生黑色小点,即病菌的分生孢子盘。果梗受害,出现褐色不规则的凹陷斑,干燥时易开裂。
成熟期植株抗病能力差,在多雨或高温的条件下,果实易受害,病斑呈褐色,水渍状圆产生不规则形病斑,其上轮生很多黑色小点,周缘有湿润的变色圈。果实受害后,易干缩,病斑呈膜状,似皮纸,易破裂。
“辣椒侵害炭疽病,重要有三个 因素:品系差、重茬栽培和苗床管理不科学。”宋占峰表示。
线辣椒比甜辣椒抗病差,近年来品类混同、退化、是病害流行的一个主要 因素。
重茬栽培,连年栽培,病原积累快,基数高。一旦条件适宜,病害就会快速发展、蔓延。清除发病叶片、病果、残体不彻底,病菌也会经过风、雨不时向外传播,即使新茬,但只要病原存在、条件适宜即可酿成病害爆发、流行。
苗床管理不科学,即不进行种子药剂杀菌处理、土壤消毒,在高温高湿条件下,苗床侵害,移入大田后,可继续为害。病菌从伤口入侵,发病后,经过风雨、气流及蚜虫、跳蝉等剌吸式害虫传播危害。
“辣椒炭疽病的病菌发育温度为12摄氏度-32摄氏度,适宜温度27摄氏度,相对湿度为95%左右。雨季来得早,温度湿度适宜,也是病害形成和流行的主要 因素。”宋占峰说。
怎样识别炭疽病“辣椒栽培常因病虫为害而引起无法发挥品类的产量潜力,酿成差别程度的减产。通过这两年的观察,其实辣椒病虫害并不复杂,只需要把它们分类清楚,搞清楚什么时候防治和治疗就行了。”宋占峰表示。
首先是田间识别。辣椒茎、叶、果上都会受到为害,有时根茎基部亦受感染。根部:根茎基部发病呈褐色腐烂。小苗染病,茎基部形成水渍状,不久猝倒死亡。成株染病多危害茎杆分枝处,病斑水渍状褪绿色,逐渐变为褐色,稍凹陷。茎部:病斑绕茎一圈其上部组织萎蔫枯死,植株茎叉处尤其容易侵害,软腐生白霉。叶子病斑近圆形或不规则形。果实:发病初呈暗褐色水渍状,软腐。湿度大时,受害处常见白色粉状霉。
宋占峰总结了辣椒炭疽病的几个典型症状:
一、整个生育期都会发病,挂果后更容易发病;能够侵害茎基部、茎,叶、果。
二、茎基部最容易发病,黑褐色、缢缩病斑。
三、茎一些叉处最易发病,白霉、腐烂,之后成为黑茎。
四、果实发病从蒂出开始,呈软腐状(炭疽病和软腐病的差别在于:软腐病只有果实染病,整个植株青枝绿叶,成长正常)。
五、最易发病条件为“大雨后高温”。因为土壤性的病害,雨后在土壤中顺着雨水传播,所以茎基部、近地表易侵害;高温条件下,利于病菌繁衍,所以发病快速。
怎样防治和治疗炭疽病
首先,应该选择地势较高,排水良好,没有重茬的田块作为苗床。
其次,要做好苗床消毒。每平米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂10克—12克拌干细土撒施苗床后播种;也能够用75%百菌清可湿性粉剂400倍—600倍液泼浇病苗周围床土,或用喷雾器喷到土面见水为止,然后全苗床喷一遍该药液,如果将苗床周围的床土喷药后再上一层干细土。
最后,药剂防治和治疗。出苗后立刻喷药预防及治疗,每隔5天~7天喷一次,连喷2次~3次。药剂可选用50%代森锰锌锰锌可湿性粉剂,按要求稀释倍数喷雾。也能够选用其他的杀菌剂。发病初期用45%百菌清,喷药间隔7天~10天,间断2次~3次,尤其在6—7月份雨后天晴时堤防准时喷药,防效更好。还可进行药液灌根封锁发病中心,可用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液对病穴和周围植株灌根,每株药液量250克,灌1次~2次,间隔期5天~7天。