萝卜秋天7—8月播种，播种后40—180天可陆续上市。每亩播3000～4500窝，用种量0.5～1千克，产量在5000千克以上。
萝卜比较怕湿，所以应选择排水良好的田块。选择地块肥沃、土层深厚而疏松的田块栽培白菜、芥菜等十字花科的菜地，且出现病虫害较严重的地块则不宜选用。播种前应及早施足底肥和杀虫杀菌药品。在旋耕田时亩撒施石灰100kg、辛硫磷颗粒剂等杀虫药品、农家肥3000千克，磷肥40千克，钾肥20千克，尿素20kg，匀称施入大田内再旋耕，让药品和肥料匀称混入土层。南方雨水多，宜起高厢栽培，规格为1.3米（包沟）左右，厢高30厘米以上。
萝卜一般采用直播，可每厢播3行，窝距35～45厘米（用手按一窝）进行点播，可先在窝内播2～4粒种子再浇水，等窝中水干后再盖上少量细土（以不见种子为宜）。出苗后进行减苗，每窝选留两株。若遇天旱，可进行一次追肥，亩用10担农家肥兑水50～60担浇一次。在早先的中耕锄草时，可再浇一次肥。在萝卜的成长期可进行2～3次的中耕锄草。
用药上，在一叶一心时喷洒天然云荟素和甲基托布津；在三叶一心的时候再喷一次；八叶时喷氨基酸类营养物质液和百菌清；封田后能够选喷多效唑。每次喷药都小心加入杀虫剂，如阿维菌素等。
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