越冬菠菜从秋天收获到翌年春收,扩展期较长,除选择土层深挚、土质肥饶、腐殖质含量高、保肥蓄水机能好的泥土外,还要比其他季候多施无机肥,亩撒施无机肥5000千克和过磷酸钙25―30千克为好,深翻20―25厘米,使土粪肥拌匀,松散泥土,增进幼芽出土和根系发育。越冬菠菜追肥治理分冬前、越冬和初春3个阶段:冬前若苗过密,到2―3片真叶时需疏苗,疏苗后,联合灌水追1次肥,随水亩施硫酸铵10―15千克;越冬前浇好“冻水”,浇“冻水”时亩随水施腐熟粪尿1000―1500kg;初春当菠菜叶子发绿,心叶开端扩大时灌返青水,一样平常在收成之前每次亩追硫酸铵15―20kg。
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