菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按通例播种出苗慢且不整齐。用什么措施能使菠菜种子出苗快又整齐？经多年实践，应用过氧化氢溶液浸种是成功的，用过氧氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领。
1、溶液配制：将过氧氢原液按1︰4比例兑水，经充分搅拌配制成20％-25％的过氧化氢水溶液。
2、浸种时间：将配制好的过氧化氢水溶液盛于器皿中，倒入种子时应过倒边用木棒搅拌，使种子都能匀称吸水。当气温低于20摄氏度时，浸种时间需100-120分钟；气温高于20摄氏度、低于30摄氏度时，浸种时间60-90分钟；气温高于30摄氏度以上时，浸种时间30-50分钟即可。
3、种子催芽：浸种后将种子从过氧化氢水溶液中捞出，随即用清水冲洗3-4次（边冲边滤水），滤水后盛于器具中用湿布巾覆盖催芽。若种子成熟适度且饱满，一般5-6天就有85％以上的种子发芽，播种后2-3天即可齐苗，比通例播种提前6-8天出苗。
4、堤防事项：一是用过氧化氢水溶液浸种处理前，应把自留的或购买的菠菜种子选择晴天在太阳下晒4-6小时，并剔除杂物和不饱满的种子；二是要用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理；三是浸种催芽灭菌处理后的种子应准时播种，大田土壤要求湿润；四是播种后盖土1-1.5厘米并加压，使土壤与种子吻合，再用稻草帘覆盖，待有10％-15％的幼芽出土时将覆盖物掀开。
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