8至10月份，苹果树处于果实采前膨大和着色期，是提升果实品质和增强树势的主要期间，应做好以下管理工作。
树上管理
拉枝8月下旬，将骨干枝拉至80度角、辅养枝拉至90度角，以缓和成长势，加强树体光照面积。
修剪疏除结果树上的竞争枝、直立枝、内膛密挤枝或经过拿枝、扭梢使其变向；回缩或戴帽修剪多年生细长辅养枝；对果台副梢留10-12片叶摘心。在果实着色前摘除5厘米范围内叶子，过10天再摘除15厘米范围内叶子，同时手托果实使阳面转向阴面，促使果实匀称着色。
除袋对于已套上双层袋的果实，在果实熟前40天，先摘除外层袋，过5-7天再摘除内层袋，并贴上艺术字或图案，以加强果实的商品价值。
病虫害防治和治疗8月上旬、9月中旬，喷灭幼脲3号2000倍或10%灭扫利3000倍防治和治疗潜叶蛾及其他害虫。果实采前20天，在个别早熟烂果上涂80倍的“1605”，诱杀金龟子。每10-15天喷一次杀菌剂，着重在雨后喷。所选药剂有70%甲基托布津1000-1500倍液、50%多菌灵80倍液。喷药时加入0.3%-0.5%的磷酸二氢钾液，果实采收后加入0.5%的尿素。
喷激素对于采前落果重的品系，在采前50天喷40ppm的萘乙酸，15天一次，共2-3次。果实采收后为避免树体旺长，加强贮藏营养物质，可喷15%多效唑150倍液。
树下管理
肥水管理秋天抑制氮肥，多施磷钾肥。在果实成熟前增重期（8月上中旬），按照产量大小，株施磷酸二铵0.25-0.5千克、硫酸钾0.5-0.75kg，并适量浇水。采前一个月如果雨量偏大小心排水。10月中下旬增施有机肥，按株产1千克果施0.5-0.75千克有机肥掺加1-2kg磷肥的施肥量，将肥料采用放射状或环状沟施，并浇水。
采后果实上色对于着色不佳的果实，为促使采后果实上色，可选宽敞、通风崎岖处，铺3厘米厚细沙或草，将果实竖放3-4层，早、晚各喷清水一次，每天上午8点盖席，下午5点揭席，这样5-7天后果实着色显著好转。
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