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油茶树的种植管理方法是什么?

时间 : 01-01 投稿人 : 驰风园艺 点击 :

油茶树寿命长,适应性强,丘陵、山地、沟边、路旁均能生长。近年来,作为高档食用油的茶油,综合加工利用前途广阔。那油茶树的种植管理方法是什么?油茶树的种植前景和经济效益如何?

油茶树的种植管理方法是什么?

一、油茶树的种植管理方法是什么?

1.林地的选择

在海拔500米以下的丘陵、山岗、平原地区,选择阳光充足,坡度25度以下,土层深厚、土质疏松、肥沃、湿润、排水良好的酸性土壤种植油茶(ph值5~6)。应尽量避免选择高山、长陡坡、阴坡及积水低洼地。

2.选种

油茶采种要把好片选、株选、果选、籽选四道关,选取粒大、饱满、种壳黑褐色、无病斑、有光泽的新鲜优质种子。种子贮藏要注意在茶果采回后,不能堆沤,不能曝晒,应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方,让其自然开裂脱粒,种子室内风干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏,也可采用窑藏。

3.细致整地

在造林前一年的夏、秋季节进行整地。在山区,整地一年前要进行砍山、炼山,整地方式有全面整地、带状整地、块状整地等,要因地制宜地采用合适的整地方式。

4.备耕

宜种植的地方,按2米×3.3米的株行距开穴备耕,先将直播地方整理成40厘米×40厘米的平台,再在平台内侧开一个10~15厘米深的长形小穴,目的是利于蓄水,防止干旱。

5.点播

在平台内的小穴内放置种子3粒,成三角形散放,注意种子一定要贴紧实土,利于种子吸水发芽,播后覆土宜浅,盖土要细,并覆盖秸杆或稻草,防止禽鸟叼食和水分蒸发。另外,为防止兽、鼠为害,可用药剂拌种。

二、油茶树的种植前景和经济效益如何?

由于油茶大多种植在山区,具有较强的抗病能力,所以从中提取的油脂也具有安全、绿色无污染、抗病能力强、营养、保健等特性。随着人们生活水平的不断提高,对高端食用油的需求量也逐渐增加,作为“东方橄榄油”的茶油,不饱和脂肪酸含量高达90% ,油酸和维生素E的含量分别比橄榄油高7% 和1倍,再加上其香味独特,耐贮藏,不易酸败,营养成分接近人体需要比例,不会产生引起致癌的黄曲霉素,易被人体吸收,长期食用可降低血清胆固醇含量,有预防和治疗高血压和心血管疾病等作用。除此之外,油茶枯饼可提取茶皂素、制刨光粉和复合饲料,茶壳可提取糠醛、鞣料和制活性碳,这些提取物经加工后,可用于餐饮业、工业、医药业、化妆品、保健品、加工催化剂等行业。由此可见,油茶深加工产品附加值较高,有广泛的利用价值,具有广阔的市场前景。

根据市场行情,油茶种植每亩成本在1500元以下,在幼林前期的第1~3年无经济效益,第4年开始挂果,每年产量成倍递增,盛果期长达50~70年。油茶鲜果每亩每年产5440kg,价格2.2元/kg,每亩收入近万元;油茶籽产量是油菜籽产量的2~8倍,每1公顷每年可产油茶籽3 330 ~ 12000kg,食用茶油的市场价格是菜籽油的3~5倍。出口贸易价格较高,在日本是菜籽油的7.5倍,在美国市场可达12美元/kg,因此油茶种植的经济效益十分可观。

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