红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优异品系，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最出名的晚熟苹果品系。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了很多着色好的富士芽变，统称为红富士。
红富士苹果在河北的中南部平原地区生产含糖量低、着色度差，但经过有用的种植对策，可提升含糖量，促使增色。现将我们总结的经验介绍如下：
一、保证丰富的光照
红富士苹果树冠内光强与果实含糖量呈极明显正相关，所以要合理修剪，保证树冠内光照丰富。冬天修剪后亩枝量抑制在7-8万条，成长季节抑制在10-12万条，使树冠透光度达25％左右。
二、合理施肥
①早秋多施有机肥。有机肥以人粪尿、畜禽类、饼肥等为最好，但施用前要通过充分发酵腐熟。盛果期树以每产1kg果施入1.5千克有机肥为宜，也可经过间作翻压绿肥作物（白三叶、苜蓿等），改善土壤肥力。②抑制氮肥，增施磷钾肥。果树发芽前可按照树势适量施氮肥，进入雨季不再施氮肥。成长后期多追施磷钾肥（尤其是钾肥），可使果实着色指数提升24.4％，糖分加强2.4％。③叶面喷肥。成长季节叶面喷施3-4次（或每半月喷一次）高效叶面肥（如黄腐酸钾400倍液），可有用提升果实含糖量和着色度。果实近着色时喷2次美丰或奇蕊氨基酸复合微肥300倍液或美果露600倍液，可使红富士苹果着色提前 12-17天，着色指数提升24.2％，含糖量加强0.9％-1.6％。其它，花期和幼果期喷硼，也能使果实含糖量和着色度有所提升。
三、用壁蜂授粉
壁蜂传粉量大，授粉树配置合理的果园若用壁蜂授粉，果实不但糖度高、着色好，而且果形端正。
四、堤防排水
红富士苹果成长后期降水量与果实含糖量呈极明显的负相关，特别是9月份早先雨水多会显著影响果实着色和糖分加强。果实成长后期除天气特别干旱外，不宜采用大水漫灌。降水过大时，要设法排解树盘内的积水。
五、采用适宜的砧木
差别砧木对红富士果实着色度的影响有显著差异。高接在国光和元帅树上，果实着色指数为71.1％-76.8％；高接在金冠树上，果实着色指数为60.3％。按照市林业局的试验，桥接M26矮化砧或国光苹果的枝条的都着色良好。
六、果实套袋
套袋以双层纸袋为宜，在花后35天左右套袋，一周内套完，采收前20-30天于晴天无风的上午9时至下午5时摘袋，先摘外层袋，3-5天后再除内层袋。
七、树下铺设反光膜
9月下旬，在苹果摘袋早先铺设反光膜，使树冠内膛和下部果实充分着色。
八、摘叶、转果
当果实向阳面已着色后（一般摘袋后5-7天），对遮阴影响着色的叶子要准时摘除。小心先摘依靠近果实的叶子，再逐步摘除苹果枝基部的挡光叶子。摘叶数量不超过全树叶子量的30％。10-12天后果实阳面完全着色时，轻轻转动果实，使其背阴面转至阳面，然后用透明窄条胶带固定。转果一般在晌午至下午 4时前进行，转果时不要用力过猛，以免扭落果实。
九、暮喷
暮喷能洗掉叶面上的尘埃，不仅有利于叶子光合作用，而且有利于树体降温，加大昼夜温差，加强养份积累，果实上色快、色泽艳。暮喷宜从9月份开始。对摘除果袋的果，每天傍晚从5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水，阴雨天可不喷。
十、适期采收
在果实摘袋后20-30天分期分批采收果实，河北中南部以11月上旬采摘为好。
