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烹调方法： 炸。将糯米馅酿入竹荪内，挂上鸡蛋液，沾上面包渣，逐个放入7成热油锅内炸至金黄色，捞出装盘。上桌时配上鱼香味碟或果汁味碟即成。
风味特色： 色泽金黄、外酥内香。 技术要领 炸时油温不宜过高，面包渣不散。
竹荪银耳汤
原料： 干竹荪25克，干银耳20克，冰糖200克。 刀工成型： 用冷水将竹荪、银耳分开泡发，摘蒂去泥清洗;将竹荪切成5厘米的长段，混合银耳用温水漂洗几遍。
烹调方法： 煮。冰糖用水溶化，撇去浮沫放入竹荪、银耳煮熟，装碗即成。
风味特色： 汤汁清亮，竹荪松脆，银耳细糯。
技术要领： 煮制时不要让竹荪过烂。 竹笙食疗价值: 竹 笙 :
含有丰富的蛋白质 、碳水化合物及天然纤维
食 疗 : 对高血压及过肥人士有食疗功效
看了上面的文章我想大家对于干竹荪怎么吃这个问题，心里应该有了一定的了解了吧?竹荪是一种具有极高食用以及药用价值的食物，深受很多人的喜爱，是一种补充营养的圣品。其实要向身体健康还是离不了平时适量的锻炼啊，适量的锻炼有助于我们维持身体机能的正常运作。如果还想了解更多，可以到农村创业--竹荪频道，查看更多关于竹荪的信息。
炎热的夏季马上就要来了！许多菜农都反映辣椒烂果等问题，小蔬认为找准病因，对症下药很关键！尤其面对重庆每年人均就得消耗50斤辣椒的市场诱惑，这么主要的辣椒，在栽培上有什么需要堤防的呢？1、施肥多长得多（错！）其实辣椒正常成长所需的土壤全盐浓度为2000～3000毫克/公斤，超过6500毫克/公斤，其根...
1036 蔬菜种植教程 种菜方法
进入5月后，不仅气温有所升高，下雨也开始多了起来，面对阴雨高温天气，火龙果栽培户可要提升警惕了。阴雨高温天气下火龙果极易形成溃疡病，那么，阴雨高温天气下如何防治和治疗火龙果溃疡病呢？阴雨高温天气下果园特别管理事项1、准时排水：火龙果根系重要分布在浅土层，南方强下雨量会酿成果园积水，需要做好果园排水设...
502 蔬菜种植百科 蔬菜种植技巧
灰霉病主要为害叶片和叶柄，有时亦可为害球茎。多从衰老、坏死或渍水的叶片或叶柄开始发病，引起枝叶坏死腐烂，在病部表面产生灰色霉层。球茎染病初呈水渍状灰绿色至灰褐色坏死，以后软化腐烂，在病部表面产生灰色霉层。茴香灰霉病的防治方法：在种植或定苗前，用65%甲霉灵可湿性粉剂500倍液、50%多霉灵可湿性粉剂...
911 茴香 茴香病害防治
一、选用良种 绿皮萝卜可选鲁萝卜1号、青圆脆、青皮脆;心里美萝卜可选鲁萝卜6号;红皮萝卜可选鲁萝卜3号、大红袍、薛城长红。 二、适期播种 秋萝卜播种过早时病虫害严重，播种过晚产量降低，一般于立秋前后播种。 三、施肥起垄 选择排灌方便、疏松肥沃的地块，亩施腐熟的有机肥3000-5000kg、...
923 蔬菜种植技术 蔬菜种植注意事项
“这萝卜是正宗的潍县萝卜,又脆又甜,2元一个,要是送人也可装箱,这还有高端萝卜果蔬干礼盒。”寒亭区泰祥街丽秀果蔬店的老板娘在向顾客介绍着。又到一年潍县萝卜丰收季,而潍县萝卜的身份也发生了质的飞跃,从普通蔬菜到畅销水果再到形成产业进入高端化发展行列,小小的潍县萝卜带出了10亿元...
2379 萝卜 萝卜行业资讯
苋菜属野生蔬菜，管理容易，经常坚持田间湿润即可。基肥充溢的，成长时期可不追肥，如缺肥可在3―5叶期追一次肥，亩追尿素10公斤。成长期叶面喷施蔬菜壮茎灵可使蔬菜苗长势茂盛，杆茎粗壮、叶子肥厚，高产优质。保鲜期长。 播后约45―50天，苗高12―15厘米，有5―6片叶时进行第一次间收，即间拔个别过密植...
2092 蔬菜种植技术要点 蔬菜种植常识
番茄裂果是非常让人头疼的问题，对番茄的质量和产量都有非常大的影响，今天就和大家分享一下番茄裂果是什么原因，番茄裂果怎么办。 番茄裂果是什么原因 1、品种特性。一般来说，果皮偏厚、耐运输的品种，环裂稍微差一些；果皮薄的品种则要严重一些。因此，选择品种很关键，要选择果皮厚、耐贮运的抗性品种。 2、放风不...
202 种蔬菜技术 种菜注意事项
进入7月份也就是进入了每年的汛期。近几年气候变化明显，汛期雨水偏大，如客岁汛期就发生特大下雨，给果树生产酿成了更大的损失。所以进入汛期前应该提前做好果园防汛工作，能够恰当防止或减轻洪涝灾害损失。汛期天气对果树种植的为害重要是强风强下雨和间断下雨，强风强下雨可酿成树枝折断、大量落果甚至刮倒果树；间断下...
2957 种菜知识 蔬菜种植教程
特种蔬菜苋菜生物学特点及栽培技术 苋菜为1 年生草本植物，原本野生，近年开始人工栽培，并摆上餐桌，其嫩茎叶一些可食用，且有不错的润肠胃、清热的功效，其食用价值和药用价值极高。 全红苋菜 1 生物学特点 苋菜按叶子颜色分为3 类，有绿苋、红苋和彩苋。绿苋整个叶子为绿色，耐热性好，质地较硬，适宜...
1885 种蔬菜技术 种菜注意事项| 留言与评论（共有 0 条评论） |
