菠菜的成长期较短,含农药残留少,是一种营养物质充沛,价格低廉的大众蔬菜,深受消费者喜爱,消费量上升很快。但在2009年夏天和初秋天节,在我国不少菠菜主产区,由于受较长时间的高温闷热天气影响,引起晚春和夏天播种的不抗热通例品类,大都严重减产,甚至绝收。致使上市的菠菜产品少之又少,酿成菠菜价格一路攀升,单价涨至常年的5-15倍。在冀、鲁、豫、京、津等省市,菠菜每千克价格,8月初涨到5-6元,8月中旬上升到8-10元,8月下旬高达14元左右。8月26日,笔者在潍坊市的沃尔马超市看到,每kg菠菜的标价竟高达18.6元。为了搞好夏菠菜的生产,今将几个适于我国栽培的耐高温、高产优质的菠菜新品类,推荐给菜农朋友。
春夏菠菜 为进口种子。适于晚春播和夏天种植,5-7月份播种不抽薹。叶色深绿、有光泽、肉厚、叶幅宽,植株伸展性好,主茎较粗壮,成长直立。易种植,耐高温,抗霜霉病,高温期很少出现缩叶、卷叶征象,商品性高。
车头菠菜 从国外进口品系。属于耐热、不易抽薹,大圆叶菠菜类型。适于晚春、初夏和早秋种植,成长快,播后40-50天即可上市。
捷雅菠菜 属于中晚熟品系,株型中等,成长直立。叶子宽三角形,近圆形,叶面平滑,叶子深绿,叶缘微锯齿状。早期成长缓慢,不易疯长,成长稳健。抗病性强,高抗霜霉病。适应性强,在亚热带、温带均可栽培,适宜春、夏、秋天露地种植,或呵护地种植。
可爱菠菜 属于晚熟品类,抽薹晚,植株直立,株型中等,叶子三角形,叶色深绿。早期成长缓慢,不发生疯长,成长稳定。抗病性强,高抗霜霉病。适于春天和夏天露地种植。
捷克菠菜属于中早熟品类,抽薹晚。植株直立,中等大小,叶子三角形,叶子厚,光滑,叶色深绿。早期成长缓慢,不发生疯长,成长稳定。适宜温带和亚热带地区栽培,春、夏、秋三季,均可种植。因其根部颜色明艳,鲜红色,深受市场欢迎。适宜市场鲜品销售和产品加工。