靖江市孤山镇农民使用棚室间套种苋菜、芋头、丝瓜、莴笋,一年四熟。一般亩产苋菜1 500千克、丝瓜800kg、芋头1 200千克、莴笋1 500kg,经济效益明显。
一、栽培方式
棚室净宽6米,1个棚室起2畦,每畦宽2.8米,畦沟宽40厘米。苋菜于11月中旬撒播,每亩播种量2.5千克,翌年2月中旬开始收获第一批苋菜,5月中下旬苋菜所有收清。芋头于翌年1月上中旬按行距75厘米、株距27-30厘米播于苋菜畦内,每亩播种3 000-3 300穴,8月上中旬采收芋头。丝瓜于2月下旬双膜覆盖育苗,3月下旬隔行套栽于芋头垄中央,行距1.5米,株距50-60厘米,每亩栽800株左右,5月中旬开始采摘,6月中旬将芋头行培成高垄时拉丝瓜藤离田。莴笋于7月下旬遮阳网覆盖育苗,8月中旬按行距50厘米、株距30厘米移栽,每亩栽4 400株,10月中下旬收获。
二、品系选择
苋菜选用不易抽薹的红色圆叶型品系如全叶红、大红袍等。芋头选用品质优、口感好的香沙芋品类。丝瓜选用早熟、商品性好的五叶香丝瓜品系。莴笋选用耐高温、生育期较短的二白皮品类。
三、种植管理
1.苋菜 播前耕翻整地,每亩施腐熟有机肥3 000-4 000千克、BB肥20-25千克作底肥。苋菜播种后支小拱棚。新苗2-3片真叶期,每亩追施稀人畜粪肥1 500千克,隔12-15天再每亩追施稀人畜粪肥1 000千克。准时拔除田间杂草。
2.芋头 (1)肥水管理。芋头出苗后准时间除芋苗周围的苋菜,并每亩施稀人畜粪肥1 000千克作提苗肥;5月中旬每亩施腐熟人畜粪肥2 000千克、BB肥15-20kg作发棵肥;6月中旬每亩施腐熟人畜粪肥2 000-2 500千克作结芋膨大肥,早先经常坚持田间湿润。(2)中耕覆土。5月中下旬苋菜收清后浅中耕1-2次,并恰当向芋苗根部盖土。6月中旬结合追施结芋头膨大肥,把芋头行培成小高垄,盖土厚度10-13厘米,覆土要匀称,以使芋头形状端正。(3)去掉边叶。在芋苗边叶高3-4厘米、且叶子未展开时,结合覆土把边叶压断埋入土中,继续抽生的边叶也应准时压断或割除。
3.丝瓜 采取塑料钵地膜覆盖育苗。丝瓜出苗后准时抽去地膜,夜间用草帘覆盖小拱棚防寒。瓜苗3-4片真叶时移栽。移栽后5-6天,每亩用腐熟人畜粪肥200-300千克或碳铵5-6千克对水浇施,促瓜苗早发。丝瓜抽蔓后准时用绳子牵引瓜蔓。5月上中旬开始结瓜后,每亩用尿素12.5kg、BB肥15千克、饼肥50千克混在一起穴施于瓜苗近根旁。准时摘除全部侧蔓。
4.莴笋 将莴笋种子催芽后播种。小苗2-3片叶时减苗。新苗5-6片真叶时移栽,移栽前5-7天喷洒植物活力素1 000倍液。每亩大田施腐熟人畜粪肥2 000-3 000kg、BB肥25千克作底肥。移栽后结合浇缓苗水,每亩用生物钾肥200毫升对水喷雾。莴笋缓苗后每亩追施稀人畜粪肥1 000-1 500千克。幼芽有10-15片叶时,看苗追肥2-3次,每亩用碳铵12.5-15kg对水浇施。封行前中耕锄草1次。小心防治和治疗菌核病、灰霉病和蚜虫等。