冷水草又名冷水花、白雪草、鋁葉草，學名為Pileacadierei，英名為AluminumPlant或WatermelonPilea，原產於越南，屬於蕁麻科多年生草本植物。株高約10-40公分，葉橢圓形，對生，葉前緣有鋸齒，葉色深綠，葉脈間突出並有銀白色塊斑。在台灣花期為秋天，小斑白色，聚集呈球型。
种植介質不拘，不論是土壤或無土介質皆可適應良好，但冷水草喜歡介質常保濕潤，因此能够种植土混在一起一些珍珠石应用。种植場所不可有強烈阳光直射，否則葉色會變淺或曬傷，在有敞亮散射光處即可生長良好。喜歡空氣濕度高的環境，若能與另外植物群植或依靠水邊種植，則生長狀況良好。夏天需特別小心水分的供給需充溢，冬天低溫時生長減緩，水分不宜過量。生育適溫約15-28摄氏度。每年春天可修剪枝條，促進更多新枝萌出。
养殖以扦插為主，春、夏、秋三季皆可進行，剪下頂芽帶2節枝條，去掉最下節的葉子，若葉片較大可剪去1/2，扦插於濕潤介質中，約1-2週即發根存活。可每3個月施用一次好康多二號，另於春、夏天施用花寶二號或四號，稀釋1,000倍，2-3週一次即可。
由於冷水草耐陰，因此像是樹下或是屋簷下、牆角邊等光線中至弱處，都可選擇栽種冷水草。冷水草雖無出色花朵，但顯明的白綠色葉片全年無休，於色彩繽紛的花叢中加倍出色，是最稱職的觀葉植物！
