芜菁又称之为圆菜头，其生长期间会渐渐形成肉质根的草本植物，农业人员应加强芜菁间的管理。
据相关了解，芜菁适宜种植在土层深厚、土壤肥沃、排灌方便的砂质壤土中，更有利于芜菁的生长发育。农业人员在选用芜菁的品种时，应选用优质、抗病种的品种，进行播种可增强芜菁的抗病性。芜菁一般适宜进行直播，可选用温岭芜菁进行播种，用种量直播每亩150克，育苗25-50克。芜菁育苗时，先精细做好苗床，每亩苗床播种250-400克，可供10-15亩大田种植。播后盖稻草或遮阳网，出苗后揭除。出苗后10天左右间苗一次，苗距6-8厘米，追施一次稀粪肥，可增强芜菁的产量和品质。据调查，芜菁种植的最佳温度在15-22℃，更有利于芜菁的生长发育。芜菁一般在种植前，应对土壤进行深耕翻新，每亩施腐熟溉灌肥3000公斤，过磷酸钙30公斤，氯化钾15公斤或三元复合肥30公斤作基肥。
芜菁施肥须谨慎，芜菁一般在种植时，为了能使芜菁能够正常生长，而且不影响芜菁根部的生长发育，芜菁应浇足水分，使得芜菁能够健壮生长。芜菁栽植后10-15天，追施腐熟稀人粪尿750-1000公斤，在10天后再追施一次腐熟的肥料。芜菁肉质根进入旺盛生长期，要追一次重肥，每亩用腐熟人粪尿1500公斤或尿素15公斤，三元复合肥20公斤，施肥前先中耕松土，把肥施在行间。干旱天气施肥后人2天，浇一次水，促进肥料溶解，供根系吸收。农业人员应及时摘除芜菁黄叶，增强芜菁通风透光。在芜菁苗期长至3-4片真叶时间苗中耕，6-7片叶时定苗并追施氮肥，块根膨胀期追施磷钾肥。芜菁种根栽培后要适时除草、灌溉、追肥。农业人员及时清除芜菁间的杂草，并将其带离种植区域，将其烧毁，为芜菁生长提供良好的生长环境，使得芜菁能够增产增收。
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