一、选择适宜品系：选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品类，并按照栽培季节不一样，选择适宜的栽培品系。可选燕白黄瓜、津优1号、津优4号、津优5号、津春4号等品类。
二、选地：选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃、保水保肥力强的土壤栽培，防止与葫芦科蔬菜莲座。
三、播种育苗：一般采用育苗移栽。
播种期：春黄瓜温床育苗1月中下旬播种，冷床育苗2月上旬～3月上旬播种；秋黄瓜7月中旬～9月上旬播种。每亩田需种子100～150克。
配制养份土：播前按堆肥5份+稻田土5份+0.3-0.5%的过磷酸钙与适量草木灰配制养份土，并对床土进行消毒处理。
浸种、催芽：种子先用温汤浸种15分钟，并不时搅动，然后捞出洗净在25摄氏度左右水中浸种3～4小时，浸种后在25～30摄氏度条件下催芽2～3天，胚根长2～3毫米时停止催芽。
播种、育苗管理：每个营养物质钵播2粒种子，播后盖0.5～1厘米厚的养分土或“石谷子”，浇透底水，早春盖上地膜保温，待70%种子子叶出土后除去地膜变作小拱棚，增加苗期管理，苗龄35～40天左右。夏秋播种移栽要遮阴、防暴雨，苗龄20～30天。订植前7天进行炼苗。
四、整地：定值前10～15天深翻土壤30厘米以上，按133～150厘米宽作高厢。
五、施底肥：结合整地，每亩施充分腐熟农家肥2500～3000kg、三元复合肥60～100kg作底肥，将肥料与窝内土壤混匀并准时覆盖地膜后订植。
六、适期订植：早熟种植土温稳定在12摄氏度以上定值，棚室早熟种植于2月上中旬订植，地膜小拱棚早熟种植于2月下旬至3月上旬订植；夏秋黄瓜在阴天或晴天傍晚订植，秋天于7月下旬至9月中下旬订植，采取深沟高厢种植，每厢种两行，退窝40厘米～50厘米，亩植2000窝左右，每窝栽2株，栽植时不宜深栽，栽后浇足定根水。
七、田间管理
肥水管理：苗期及初花期每亩各施一次充分腐熟的稀粪水1000千克，开花结果期每采收2次追肥1次，以1：2的粪水浓度施用为好，也可冲施三元复合肥4～5kg。
撘架、整枝：黄瓜在卷须开始发生，7～10片叶时撘架、绑蔓，早先每隔4～6节绑蔓1次，可打掉过量的雄花、卷须、侧蔓及植株下部的黄叶。撘架时一般搭人字架，每窝插1根竹杆，两根竹杆相对绑成人字型。
病虫防治和治疗：采用农业、生物、物理、化学综合防治和治疗对策。
1、猝倒病：苗期产生较多，可在播种时和出苗后用75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷淋防治和治疗；
2、霜霉病：初期从下部叶子开始发病，高温高湿发病严重。采用高厢种植能减轻病害形成，发病初期可用72.7%霜霉威水剂550～700倍液喷雾防治和治疗。
3、白粉病：该病在结瓜中后期开始，并为害其他瓜类作物。发病初期选用15%三唑酮1500倍液、腈菌唑、氟硅唑等农药喷雾防治和治疗。
4、角斑病：叶背水渍状灰白色小斑点，多角形，叶正面黄色小泡状突起，与霜霉病易混淆，两种病害常混发，一般在4月初开始发病。发病初期可选用77%氢氧化铜600～800倍液，或72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素400～500倍液喷雾防治和治疗。
5、疫病：一般早春黄瓜发病轻，夏秋黄瓜发病重，在订植后至抽蔓期易产生，可用、72.7%霜霉威水剂550～700倍液喷雾防治和治疗；
6、蚜虫：用10%吡虫啉1500～2000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2500～3000倍液，或72.7%霜霉威水剂550～700倍液喷雾防治和治疗。
7、黄守瓜：在定值后至初花期危害，可用50%辛硫磷1500倍液灌根，成虫用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂2000倍液喷雾防治和治疗。
八、准时采收上市：一般开花至成熟约10—12天采收，根瓜要早采收，盛果期2天采一次。堤防要过用药安全间隔期才能采收。
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